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随园食单
☆☆☆☆☆
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袁枚 作者
中华书局
陈伟明 译者
2015-5 出版日期
0 页数
16.00元 价格
平装
中华经典指掌文库 丛书系列
9787101109122 图书编码

随园食单 在线电子书 图书标签: 袁枚  菜谱  饮食文化  食单  随笔  生活  清朝  文化   

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发表于2024-06-27

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随园食单 在线电子书 用户评价

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有点意思

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这本小书我一直放在茶几抽屉里。前年尝试做了王太守八宝豆腐，那个鲜！

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3.6

评分☆☆☆☆☆

3.6

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朋友送的

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随园食单 在线电子书 读后感

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某人推荐我此书，伊说此书是厨师必读。偶看了看网上节录，古代话，实在很难懂，遂罢手。旧书店里得了眼下这个有译文的，才真正读下来。 　　这是一本总纲式的小书，言简而意赅，前半部提出了一些为厨者的行动指南，后半部收集了十三到十四世纪的一些精品菜式。当厨师的，哪...  

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薄薄的一本，才85页，很好玩。 　　那天夜里要出去办事，有点空，溜到书店看看，突然发现了这本书就买了下来。事没办成，去朋友家看了北野武的暴力另类的《大逃杀》，到了公交车站，车刚走，于是就在寒风凛冽中独自等待一辆迟迟不来的公交车。天冷的可怕，可以御寒的除了衣...  

评分☆☆☆☆☆

一向倾心西方文学，中国古代文学作品读的很少。身为中文专业的学生，自觉惭愧。这半年为补习古文，也逼自己读了几本。渐至夏日，天长无聊，不愿耐着炎热读长篇，索性找了《随园食单》和《闲情偶寄》来闲读。 不知别人怎么读书，反正我是只捡有趣的看。比如读红楼梦和金瓶梅，...  

评分☆☆☆☆☆

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