胖子之城 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
殳俏，作家、美食工作者。毕业于复旦大学和日本早稻田大学，史学硕士，曾出版美食文集《人和食物是平等的》、《吃，吃的笑》、《贪食纪》、《元气糖》等，翻译意大利作家艾柯的文集《带着鲑鱼去旅行》，小说《双食记》被改编为电影。为《三联生活周刊》、《周末画报》、《纽约时报》Science Times中文版等媒体撰写专栏。亦是“悦食中国”文化项目创始人，《悦食Epicure》杂志出版人、主编，纪录片《悦食中国》制片人，曾获《华尔街日报》“年度创新人物奖”。
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█编辑推荐
◆法国、意大利、西班牙、美国，世界重量级美食争霸
◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐
◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章首次结集出版。
◆ 精美插画、各地美食风情照，著名设计师朱赢椿担纲装帧。
█内容简介
洋蓟、粉红香槟、血肠、水果牛、轧糖挞、河粉、意大利面、披萨、猪牛肉混合肠、柠檬提拉米苏、阿尔巴白松露、炖牛肚、柠檬汁小牛肉、无花果、分子料理、西班牙火腿、烤乳猪、华夫奶蛋饼、墨西哥卷饼、杯子蛋糕、罐头牡蛎……从法国、意大利、西班牙再到美国，原汁原味的美食跃然纸上。值得庆幸的是，阅读不会令人发胖。
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读后感
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用户评价
因为刚看过《料理小说俱乐部》，所以愈发明显地感觉到作者写纯粹的美食文字要精彩很多。活色生香，看得人忍不住也想亲往，去一试滋味，对作者游历了那么多地方，品尝了那么多美味，简直羡慕嫉妒到不行。不时出现的“引经据典”，特别自然，信手拈来。通俗又不乏文学性。确实是美食家里最会写的哈哈。
评分殳俏写的美食随笔真是好啊……把食物描绘的活灵活现的……很容易看饿
评分很想试试意大利柠檬菜。
评分美食，就是一场让人发胖的阴谋
评分因为刚看过《料理小说俱乐部》，所以愈发明显地感觉到作者写纯粹的美食文字要精彩很多。活色生香，看得人忍不住也想亲往，去一试滋味，对作者游历了那么多地方，品尝了那么多美味，简直羡慕嫉妒到不行。不时出现的“引经据典”，特别自然，信手拈来。通俗又不乏文学性。确实是美食家里最会写的哈哈。
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