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DK自酿啤酒入门指南

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格雷格•休斯 (Greg Hughes) 作者
中国轻工业出版社
译者
2016-8-1 出版日期
224 页数
CNY 78.00 价格
精装
丛书系列
9787518403028 图书编码

DK自酿啤酒入门指南 在线电子书 图书标签: 精酿啤酒  啤酒  自酿    对自酿有一定了解的人,可以购买一看  DK粉  饮食  美食   


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发表于2024-11-08


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DK自酿啤酒入门指南 在线电子书 用户评价

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算#DK里面#知实性比较多的了,支持下↖(^ω^)↗

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基础知识入门介绍得挺详细,就是没有中英文对照有点缺憾。对接骨木花艾尔啤酒产生了执念!

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基础知识入门介绍得挺详细,就是没有中英文对照有点缺憾。对接骨木花艾尔啤酒产生了执念!

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今天晚上参加8×8合酿,第一次喝到最新鲜的各国精酿,差一点不敢自己酿了T_T

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虽说是以介绍配方为卖点的一本书,但也不厌其烦的花了70多页在介绍啤酒的各类酿造基础知识。图片多多,排版用心,相比较而已,高大师的喝自酿,乡村气息略显厚重,两本可以互补着看。缺点就是,配方中的酵母与酒花经过中文翻译后没有保留英文原名。音译这玩意实在是...

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DK自酿啤酒入门指南 在线电子书 读后感

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精美是本书给人的第一印象,对于已经开始上手尝试做精酿啤酒的爱好者,这本书是值得收藏的。 本书介绍了自酿啤酒的工艺、过程、原料以及大量的各色啤酒的配方!琳琅满目的配方一定让你蠢蠢欲动。 亮点: 1、印刷精美,硬质精装封面封底,书页全是铜版纸彩色印刷。 2、图片精美...

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