● 哈佛大学遗传学博士,师从哈佛大学遗传学教授乔治•丘奇。
● TED演讲人。
● 拥有多项与基因相关的技术发明,如基于转座子选择的DNA芯片数据输出技术、通用DNA蛋白结合芯片技术等。
● 哈佛大学医学院“个人基因组计划”老年医学研究负责人,承担与基因测序相关的研究工作。
● 生命科学领域的连续创业家,与导师乔治•丘奇教授共同创立了奕真生物科技公司,并担任首席科学家。
● 基因时代的长寿达人健康饮食建议,通过饮食调理基因,延长大脑生命力。
● 我们不能改变基因,但可以改变基因的表达:环境+基因=性状。
● 关系心智长寿的重要基因:APOE与APP ,保持大脑活力、远离神经退行性疾病的关键。
● 汇集近百篇心智长寿食谱,助读者轻松实现心智长寿目标。
我们不能改变基因,但可以改变基因表达而生活得更加健康。本书是哈佛大学遗传学博士埃斯特普针对饮食对神经退行疾病(老年痴呆症等)的影响所做的研究报告,所以这里的长寿不是指生理上的长寿,而是指心智的长寿。作者通过研究心智长寿地区如日本,法国,意大利人们的传统饮食...
评分我们不能改变基因,但可以改变基因表达而生活得更加健康。本书是哈佛大学遗传学博士埃斯特普针对饮食对神经退行疾病(老年痴呆症等)的影响所做的研究报告,所以这里的长寿不是指生理上的长寿,而是指心智的长寿。作者通过研究心智长寿地区如日本,法国,意大利人们的传统饮食...
评分 评分作者的身份是严肃的学者,书中的观点有一部分作者明说是跟主流医学界不同的,作者给出了他的证据,但是没说主流医学界对他的证据的态度,如果按他在书中的说法,是逻辑严谨的,有理有据的。 我的看法是这种情况作者应该先去学术界吵架,吵出个结果来再向非专业读者宣传。 有的...
评分这本书还是蛮有用的,对于家中父母有AD的子女推荐看看这本书,对于自己今后的人生,自己怎么在生活中注意改善自己的饮食来预防AD有一定帮助。 AD是无法治疗的疾病,全世界目前也没有什么药物能治疗,得了AD就等于人生走到尽头了,因为AD并不只是记忆问题,而是最终彻底退化行走...
很多反常识的观点:铁元素是导致老年痴呆症的元凶之一(所以女人停经后可以去献血来降低体内铁的水平);碳水化合物没有宣传中的那么可怕;无需特意补钙;无法消化牛奶的人群反而从牛奶中得益:因为牛奶喂养了肠道中的菌群;同样还有发酵类食品对肠道菌群非常有好处;早饭前可以来个前早餐:肉汤+一勺醋即可;冲绳地区的传统饮食习惯值得学习模仿。 我决定以后少吃点儿红肉。
评分版权归作者所有,任何形式转载请联系作者。 作者:左其盛(来自豆瓣) 来源:https://book.douban.com/review/8312382/ 整本书读起来像教科书一样,枯燥乏味,还看到2处错误。作者有好几个观点和主流观点不太一致,但我觉得论证并不充分。最后只记住三点,铁危害极大;全麦不如精制谷物好;如果你能消化乳糖,最好不要喝牛奶。
评分精准医疗
评分打比方说 我想种个橘子树 基因决定它不可能长成橙子 基因能够决定一半以上的性状 但如何表达 表达的充分不充分 还得看环境的影响 主要看 环境是如何影响基因表达的 然后对环境加以利用 合理膳食 坚持运动 平衡心情 活久见 谁能给个作者ted演讲的链接?谢谢
评分阐述饮食与长寿的关系,外国人也推崇“食疗”法。不过,就基因而言,它到底是先天的,还是后天可以改变的?饮食调理身体机能,是不是可以等同“调理基因”,感觉过于抬高了。书很专业,有些细部问题需要查证,还是得看看其他专家的说法,比较一下。待商榷。
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