長壽的基因在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

[美]普雷斯頓·埃斯特普作者

浙江人民齣版社

薑佟琳譯者

2016-11 出版日期

316 頁數

69.90 價格

平裝

叢書系列

9787213076619 圖書編碼

長壽的基因在線電子書圖書標籤: 科普健康飲食基因生物生活科學美國

喜歡長壽的基因在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

下載連結1
下載連結2
下載連結3

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2025-04-28

長壽的基因在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2025

長壽的基因在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2025

長壽的基因在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

長壽的基因在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很多反常識的觀點：鐵元素是導緻老年癡呆癥的元凶之一（所以女人停經後可以去獻血來降低體內鐵的水平）；碳水化閤物沒有宣傳中的那麼可怕；無需特意補鈣；無法消化牛奶的人群反而從牛奶中得益：因為牛奶喂養瞭腸道中的菌群；同樣還有發酵類食品對腸道菌群非常有好處；早飯前可以來個前早餐：肉湯+一勺醋即可；衝繩地區的傳統飲食習慣值得學習模仿。我決定以後少吃點兒紅肉。

評分☆☆☆☆☆

七分，翻譯太差，還譯錯瞭！新的觀念蠻好的，但後麵有些重復……

評分☆☆☆☆☆

基因是注定的，但是環境在一定程度上是可控的，且後天比先天更為重要。通過控製我們每天攝入的食物，吃更健康、更閤適的食物，不僅可以延長我們的生理壽命，更能夠延長我們的“心智壽命”，也就是大腦的思考、記憶能力。實習醫生格蕾中，格蕾的母親就換上瞭阿茲海默癥，也就是國內俗稱的老年癡呆癥，由於大腦的原因，患者的過往記憶受損，常常認不齣自己最親近的人，忘記自己住在哪，對自己和傢庭、親友的生活都有很大的影響。作者通過對長壽人群的相關研究，從相關的基礎理論知識開始介紹，最後帶來瞭推薦的幾十種健康菜譜。和目前不少研究結果類似，動物性蛋白是要盡量避免的，乳製品也不適閤可以消化乳糖的人群大量食用，富鐵的食物也要去避開，低鹽少糖。不少食譜中的菜品也可以自己去製作，多在傢吃健康食品還是非常有必要的。

評分☆☆☆☆☆

闡述飲食與長壽的關係，外國人也推崇“食療”法。不過，就基因而言，它到底是先天的，還是後天可以改變的？飲食調理身體機能，是不是可以等同“調理基因”，感覺過於抬高瞭。書很專業，有些細部問題需要查證，還是得看看其他專傢的說法，比較一下。待商榷。

評分☆☆☆☆☆