了不起的咖啡 在线电子书 图书标签: 咖啡 生活 好书,值得一读 想读,一定很精彩! 偶然mook 我想读这本书 每天下午2点后,就靠咖啡活命了! *北京·新星出版社*
发表于2025-02-01
了不起的咖啡 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
讲故事为主,干货很有限。
评分通过咖啡,所表现出的生活态度
评分通过咖啡,所表现出的生活态度
评分非常不错的一本书,值得一读
评分7.5/10 @西西弗书店 职业咖啡爱好者的咖啡生活(寻豆,实验,处理,店铺打理)。
白关,70后自由漫画家、插画师,代表作《流学的一年》。
张家瑜,作家,生于台湾,旅美数年,定居香港。代表作《我开始轻视语言》、《告别从明天开始》。
樊月姣,职业撰稿人,前《悦食Epicure》编辑。
《了不起的咖啡MOOK》以人物专访稿的形式,收录了10位中国咖啡职人的故事。
聋哑人咖啡手冲师,天马行空的咖啡创意师,中国咖啡烘焙大师,枪支、毒品丛林中穿梭的咖啡猎人、放弃军工专业只想做独特咖啡馆的85后,用咖啡渣做未来产品设计的90后……还有台湾文艺女作家张家瑜和咖啡老饕老于创作咖啡主题文学作品。
撰稿人从人文的角度切入,既保留专业性又呈现出一定的文学性,试图还原至今最真实的中国咖啡文化。
另收录了新锐漫画家白关的26幅四格咖啡漫画和青年设计师陆柳青的咖啡渣主题设计,新经典重点推出mook系列读本第一期,知名设计师操刀装帧设计,时尚精美。
通过图文结合的视觉体验,展现不同的人通过咖啡所建立的生命喜悦的通道,在一杯认真的咖啡里照见自己了不起的生活态度!
最近喝了无数杯咖啡,读了几本有关咖啡的书,深感咖啡世界之博大。在陈丹燕的《咖啡苦不苦》一书中,仿佛旅行的意义便只剩下咖啡馆,跋山涉水而来,只为一杯未必好喝的咖啡,偶遇一些人,致敬一些人;在英国两位咖啡界领军人物杰里米•托茨和史蒂文•马卡东尼亚的《咖啡咖...
评分2017年,学习咖啡鉴赏; 2018年, 报名上了SCA认证课程:咖啡师一级/二级(Barista Skills Intermediate) ; 2019年8月, 进阶SCA高级咖啡师课程(Barista Skills Professional) ; 2019年11月, 进阶感官与烘焙课程(Sensory Skills Intermediate & Roasting Interm...
评分【关注菽麦|一起阅读】 还记得在上学时的卧谈会,聊起梦想的时候,有好多人会心生憧憬的说:“我好想开个咖啡店”。那个时候,咖啡店,是文艺、品质、情调的象征,而我们理解的却很片面,以为开个咖啡店很简单,每天可以悠闲的坐在窗边看书、喝咖啡,现在想想,真是天真中带着...
评分提到咖啡,脑海中应该会浮现出对咖啡的印象,小资小清新文艺等等。咖啡刚开始在我们家那儿流行的时候我还小,爸妈以小孩子太小不能喝咖啡为理由一直没让我喝,一边带着我去咖啡厅见朋友一边给我点上一杯热牛奶,然而小孩子的好奇心岂是这么轻易被扼杀的,有次趁着妈妈离开座位...
评分《了不起的咖啡》是一本MOOK,它以人物专访的形式,收录了10位中国咖啡职人的故事。作为一个咖啡小白,这十位咖啡圈人物的名字自然一个都没有听说过,但是他们讲述的咖啡和人生故事,我都听懂了。 咖啡作为全世界最为流行的饮品之一,如今也开始慢慢走进中国人的日常生活,但...
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