中国居民膳食指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
中国营养学会（Chinese Nutrition Society,CNS）始创于1945年，1950年并入“生理科学会”。1981年在中国科协批准下复会。接受业务主管单位中国科协和社团登记管理单位中华人民共和国民政部的业务指导和监督，学会挂靠卫生部。
学会在理事会的领导下开展各项工作，沈治平、顾景范、陈孝曙分别任第一、二、三届理事长，葛可佑任第四、五、六届理事长，程义勇为现任第七届理事长。
中国营养学会先后加入国际营养科学联合会（IUNS）和亚洲营养学会联合会（FANS）。学会现有会员12000余名，分布在全国有关的科研、教学、防病、医疗、食品、农业等部门。
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该书由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群。特定人群膳食指南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定的。特定人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年和老年人群。平衡膳食宝塔以直观的形式告诉居民每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量。
具体描述
读后感
本文所有食物重量为可食用部分的重量 取自书中的参考 2800大卡代谢率每日每天建议食物摄入量： 主食（谷物/面/薯类）：450g 豆类：50g 蔬菜：500g 水果：500g 禽畜类：75g 鱼/水产：100g 蛋：50g 乳制品：300g 烹调油：30g 盐：6g 根据个人情况的实际调整： 本人属于较高强...
评分 评分这本书适合每个家庭阅读，书中大量的饮食常识，特别浅显易懂。虽看起来容易，但身体力行却很难。对于我来说，看完后想要改善的地方很多。 我是特别爱吃辣的，4月份体检，因为饮食不合理引起的小毛病特别多，慢性牙尖周炎、慢性咽炎与饮食不合理有着很大关系，今后为了身体健康...
评分 评分用户评价
客观公正，数据翔实，不错的饮食健康科普书
评分当年上学必读，考营养师必读课本...恍如隔世。
评分比较权威
评分三星
评分1
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