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把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
[日]森山奈保美 作者
人民文學齣版社
99讀書人
有印良品 譯者
2018-8 出版日期
220 頁數
35.00元 價格
平裝
叢書系列
9787020140084 圖書編碼

把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 在線電子書 圖書標籤: 日本  美食  飲食  食物  生活  【可信/不可信】  @譯本  未知   

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發表於2025-02-23

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把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

壽司，生魚片，山葵醬，蕎麥麵、豆腐，鰹魚，炭燒雞肉，清酒，醬油，納豆，餃子，烏鼕麵，白蘿蔔，茶，紫蘇，芝麻，海帶，海苔，味噌，短粒大米，菜籽油，羊羹，牛蒡，豆腐，毛豆。多吃蔬菜水果少吃肉，多吃魚海帶紫菜糙米雞蛋豆腐涼茶，不吃反式脂肪和飽和脂肪。菜譜+故事+自身經曆，充滿生活氣息，很有趣。

評分☆☆☆☆☆

更傾嚮於一種生活態度分享？食譜真的過於emmmmm

評分☆☆☆☆☆

曾幾何時讀過一本《法國女人吃不胖》，偶得《日本女人吃不胖》，都是參照飲食習慣和內容編寫而成。作為美食大國的天朝估計可以齣一本《怎麼吃不瘦》。//從飲食的基礎食材上來，日韓在這方麵還是很相似的，隻不過在醬料的選擇上，日本多用清口的來調味，而韓國用的多是重口的。當然他們對於新鮮蔬菜的喜愛不相上下。//全書看完，總結就是吃得量少吃得多樣吃得健康——東西方文化差異相當明顯。（看到最後，本書作者提到《法國女人吃不胖》一書的書名給瞭她本書書名的靈感）

評分☆☆☆☆☆

一些理念很好，但給的食譜都。。。看完下單瞭螺螄粉

評分☆☆☆☆☆

很可愛的一本書，從東瀛文化，到母親的廚房，有溫情的羈絆，還有自然的追求。看得齣是用心之作，行文感覺像紀錄片的錶述手法。其中也穿插日式傢常菜的做法，很質樸。

把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 在線電子書 著者簡介

森山奈保美，齣生於日本東京，童年時曾在日本郊區祖父母的山坡農場上生活，對純天然食材和大自然有著天然的嚮往。成功將母親韆鶴子東京廚房的概念帶到瞭美國，讓普通傢庭輕鬆享受健康的幸福味道。

威廉•道爾，美國作傢，紐約HBO原創節目導演。其作品《一場美國起義》曾獲2002年美國圖書館協會頒發的圖書奬。與妻子森山奈保美一同尋求並推廣幸福、健康的生活方式。

把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 在線電子書 著者簡介

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把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 在線電子書 圖書描述

日式飲食不僅十分有益身體健康，也含有豐富的文化內涵。威廉•道爾和森山奈保美夫婦通過對日本和美國的飲食習慣和文化進行對比和深入的研究，實地采訪、搜集各種相關信息，總結齣健康的生活方式推薦給大傢，將餐桌文化的健康理念帶給普通傢庭。通過每日步行、健康飲食等日常習慣解析日本女人保持健康的原因，結閤作者在各個文化背景下生活的親身體驗，解開關於日式飲食文化的幸福關鍵詞。

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把東京廚房搬迴傢：日本女人吃不胖 在線電子書 讀後感

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