牛奶 謊言與內幕 在線電子書 圖書標籤: 健康  牛奶  科普  行業內幕  營養學  養生  生活  素食   

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吃素吧！看著可怕

幾個觀點：1的確有可能，我們都被“看不見的手”推動著，覺得大傢都認可的就是可以的安全的。2書內取證與推理的過程都太單一，奶品消耗量低的中國與高消耗的美國，牛奶隻是變量之一。癌癥的開關也是這個道理，由於人類對癌癥的機製並不完全清楚，不能這麼帶有主觀意圖的推給牛奶。3整體對本書還是持懷疑態度。4記得沒錯的話，不讓太瘦的模特登颱的法律也是法國推行的（隻是議員提議？），可見一個比較開明的社會風氣下，研究員們是敢於發聲，至於真僞性，還需要科學、係統的證明。最後——我倒是決定以後少喝牛奶，我本來也不愛喝~

談起這本書一定會遭營養醫師白眼 從而顯得自己不科學沒文化書白念瞭 heheh

對這本書的反常識錶示懷疑 雖然列舉齣瞭數據及實驗（但是我沒查證） 還是覺得不可相信

建議所有人都來讀一讀

孩提时代的我酷爱牛奶。我常常注视着置于旧式鲁西埃牌煤炭炉上加热的牛奶锅，踮起脚尖用勺子刮着浮在牛奶表面的那层绵密细腻宛如丝绸的奶皮，而嘴唇总被灼热的奶泡烫到。祖母总是将热气腾腾的牛奶倒入镶着红边的大碗里，然后我会把涂了黄油的面包片浸入碗中，形成一个黄色的...  

这本书是从另外一本书《健康档案》看到的（抱歉，名字忘了，书还在家里放着，大意就是七十年代美国人和中国人得病的分析，中国人都是炎症，美国人都是癌症，就是因为食物不同） 这本书读完了，你就知道了，除了小孩子喝牛奶，成年人只能喝酸奶， 关于牛奶，推荐一下徐文斌老师...  

还算是略有意思的一本书。作者以一种戏谑和嘲讽的眼光对法国整个牛奶行业和人们关于牛奶的一些普遍观点进行了批判。书中举例也较详细，作者文笔也颇有性格。虽然出身于喝着牛奶长大的国家，但是作者对于牛奶却进行了狠狠的批判。但是很多观点过于标新立异，论证的权威性还有待...

孩提时代的我酷爱牛奶。我常常注视着置于旧式鲁西埃牌煤炭炉上加热的牛奶锅，踮起脚尖用勺子刮着浮在牛奶表面的那层绵密细腻宛如丝绸的奶皮，而嘴唇总被灼热的奶泡烫到。祖母总是将热气腾腾的牛奶倒入镶着红边的大碗里，然后我会把涂了黄油的面包片浸入碗中，形成一个黄色的...  

一直以来，公众都被牛奶宣传的益处所吸引，甚至以为补充钙质就等于多喝牛奶，我之前也是这么认为的。公众能接触的只是他们愿意告诉的定论，但事实的真相我们却无法得知，科学，难道是他们的科学吗？我们都中了牛奶的毒，过量摄取牛奶不仅会提高罹患糖尿病、乳癌、前列腺...