一級棒!造型壽司卷

一級棒!造型壽司卷 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

川澄健

日本唯一的壽司專門學校東京壽司學院的川澄健校長,是在電視冠軍壽司師傅錦標賽中連續獲得冠軍。現在也在眾多的電視節目中演出。

出版者:楓書坊
作者:川澄健
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2008年10月15
价格:75.00元
装帧:
isbn号码:9789866681776
丛书系列:
图书标签:
  • 日本料理 
  • 美食 
  • 一级棒!川澄健 
  • 寿司 
  • 饮食 
  • DIY 
  • 吃 
  • 台版书 
  •  
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

即使是初學者也容易了解,把捲法的技法按照技術來分類。按步驟一步一步學習中,自然就越來越進步。務必以能夠教導人的「花樣卷壽司教師」檢定合格的水準為目標。

為了「雖然會做花樣卷壽司,卻不知如何應用在用途上」的人,在各步驟的扉頁介紹盛裝的範例。

只捲一卷是無法高明做好的,但只要反覆捲,無論是誰都可以捲好壽司的。

在實習中所捲的花樣卷壽司包括:

青蛙、電車、玫瑰、桃花、心、汽車、鬱金香、蝸牛、蜻蜓、蝴蝶、熊貓、螃蟹等。經由18種作品,習得所有的技巧加以組合,應用在各種節日伴手禮上、派對上、便當上…在任何場合都受到青睞喜愛。能夠表現花、動物、心、漫畫人物等。

習得在本書稍微不易把握的要領或應用方法,也能學習在講座所教導的技藝。

美味!漂亮!身邊的材料!

受世界注目的日本技法,您也能製作!向「花樣卷壽司教師」挑戰看看!

具体描述

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

内容丰富,花样也不少,制作起来有难度,有些食材不太容易买,可以从最简单的开始做起,慢慢钻研复杂的图案。

评分

内容丰富,花样也不少,制作起来有难度,有些食材不太容易买,可以从最简单的开始做起,慢慢钻研复杂的图案。

评分

内容丰富,花样也不少,制作起来有难度,有些食材不太容易买,可以从最简单的开始做起,慢慢钻研复杂的图案。

评分

内容丰富,花样也不少,制作起来有难度,有些食材不太容易买,可以从最简单的开始做起,慢慢钻研复杂的图案。

评分

内容丰富,花样也不少,制作起来有难度,有些食材不太容易买,可以从最简单的开始做起,慢慢钻研复杂的图案。

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有