蔡澜,电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。他与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”,有“食神”美称。他的主要代表作有《蔡澜旅行食记》《蔡澜生活美学三部曲》《我决定活得有趣》《没有什么了不起》等。
《万千风味,都是人生》共分3个篇章,收录了蔡澜先生26篇随笔散文。
在书中,跟着蔡澜先生游世界、聊饮食、谈生活、悟人生。一碗白饭、一盏浓汤、一杯香茶、一壶清酒,都能化身他笔下活色生香的主角;一场小疾、一次理发、一日会友、一幅行草,都能组成他文中娓娓道来的故事。笔触随意、任性、洒脱,蔡澜先生的饮食喜好和生活态度已跃然纸上。
彼时,香港有四大才子的说法,排名不分先后,分别为流行曲的霑叔与写科幻的倪匡、写美食的蔡澜和写武侠的金庸,其中黄霑已因癌病于2004年逝世,金庸也于2018年10月30日逝世,倪匡更早于1992年便遗民美国。 若说这名震香江的四人共同撑起香港六七十年代的文学届半壁辉煌,并借由...
评分提到美食作家,很多人第一个想到的就是蔡澜,用为他不但写了很多精彩纷呈的美食文,而且还是《舌尖上的中国》特邀蔡澜作为节目总顾问。最绝的是他的名字,谐音“菜篮”,仿佛天生就是“吃货”专家。蔡澜不但有“食神”之称,还与金庸、黄沾、倪匡并称“香港四大才子”。 金庸评...
评分倘若你问,世界是什么颜色的?我答,世界是五彩缤纷的,你看蓝的是天,白的是云,红的是花,绿的是草。 倘若你问,生活是什么味道的?我答,生活是酸甜苦辣咸,五味俱全的,悲观喜乐,比比皆是。 倘若你问,人生又是什么颜色,什么味道的?我答,人生即是生活,生活即是世界,...
原来食神也是有个人喜好的,啥不喜欢酸的,喜欢吃羊。看看挺有意思的。
评分向蔡澜学习人生哲学,享受美食和生活,把自己的人生变得有趣起来。插图精美,看着都会流口水。
评分向蔡澜学习人生哲学,享受美食和生活,把自己的人生变得有趣起来。插图精美,看着都会流口水。
评分看蔡澜的书是一种享受,蔡澜是一个有处事哲学的人,是那种我们有着我们向往着的生活方式的人,看了他的书,可以看到生活更多更细小的美好,让自己的心情很愉快,哪怕你不能真的做到和他一样去旅行去享受美食,但是他的那种生活态度会影响到我们的。让我们更加享受生活。
评分五花八门的吃里面,只不过是蔡澜体味人生的一个入口,从这个入口进去,能发现生命的各种奇妙,以及生活的五彩斑斓,你能得到的,绝不是那点“口腹之欲”。此时,瞬间明白蔡澜老先生说的,“大吃大喝,也是对生命的一种尊重。”
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