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我的饮食岁月
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
[美] M.F.K. 费雪 作者
苏西 译者
2020-10 出版日期
416 页数
59.00元 价格
浦睿文化·睿读经典 丛书系列
9787571002978 图书编码

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发表于2024-11-22

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我的饮食岁月 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

【2022-33】其实写的还可以，但对我来说没啥共鸣。写得更多的是“岁月”，而非“饮食”。

评分☆☆☆☆☆

费雪那点温柔的刻薄劲，确实容易让人上头。

评分☆☆☆☆☆

叙事带着一种神秘感

评分☆☆☆☆☆

借美食之名，写那些一餐一饮间的烟火生活。跟着作者仿佛生活到了那个年代，然后认识了许多美酒有趣的名字。看完后，马上在kindle 上下载了M.F.K.Fisher 的英文原版集。

评分☆☆☆☆☆

原本以为是讲述食物的故事，却远比此精彩。 人以食为天，有人认真对待，就如作者。吃是如呼吸般，是生活里可见对待的方式，链接人生岁月，个人，他人，环境，事件。一本值得的好书。

我的饮食岁月 在线电子书 著者简介

作者 | M.F.K.费雪（M.F.K.Fisher）

美国女作家、美食家、编剧，欧美饮食文学的定义者。1908年出生于美国密歇根州，青壮年时代曾旅居法国、瑞士，对美食有独到且深刻的见解。

1937年出版《立马上菜》，震动文坛，被 W.H. 奥登誉为 “20世纪zui优美的散文”。自此，费雪开始了辉煌的饮食文学创作历程。

著有27部作品，对众多饮食文学写作者产生了深远影响。一生获奖无数，是美国文学暨艺术学会终身成员，也曾荣获詹姆斯 • 比尔德基金会终生成就奖。

1991年，经费雪授权，埃斯科菲耶国际女性美食家协会开设“费雪美食奖”，鼓励在美食写作上有突出成就的女性。

《立马上菜》《写给牡蛎的情书》《如何煮狼》《我的饮食岁月》和《费雪的美食词典》是费雪最经典的五部作品，于1954年集结成《吃的艺术》出版，并多次再版。

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译者 | 苏西

专业译者，已出版翻译作品四十余部。译书之余，热爱美食，自从翻译了《美味关系：朱莉与茱莉亚》之后，就追随厨神偶像茱莉亚 • 查尔德的脚步，进入法国蓝带厨艺学院研习美食，并取得了料理与甜品的双料文凭。

想了解更多作品背后的故事，请访问豆瓣译者小站：苏西。

我的饮食岁月 在线电子书 图书目录

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我的饮食岁月 在线电子书 图书描述

《我的饮食岁月》是欧美饮食文学传奇人物费雪的自传体散文集。她用动情的笔触，描写生命中的吃吃喝喝，以及战争、饥饿、爱欲、得到、失去、温情与泪水。

在本书中，费雪写到曾与她一起用餐的人们，有严苛的外婆、不善表达的父亲、走到人生尽头的丈夫、也有旅途中的陌生人；写到人生中珍贵的美食记忆，新婚时的海上旅行、战争岁月中的邮船、人生第一套自己的房子、瑞士的小农场……食物陪伴了费雪人生重要的岁月，见证了她从做错菜的小女孩、羞涩的少女、热恋中的少妇到享受一人食的厨房女王。

人生起起伏伏，有欢愉也有心碎，而食物是永恒的慰藉。

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◆ 欧美饮食文学掌门M.F.K.费雪自述传奇饮食人生

走遍千山万水，经历战乱生死，美食是她永恒慰藉。

◆ 感动数代人的美食版《追忆逝水年华》，M.F.K.费雪本人认定的ZUI佳作品

记录一路走来的口味成长，回顾人生值得记录的一餐一饭。跨越大洋，历经战争、遭遇离乱，世事复杂的年代，她遇见谁，吃到什么，如何找到自己在这世上的位置？

◆ 当我们谈到美食文学，M.F.K.费雪是绕不开的传奇

詹姆斯·比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、“费雪美食奖”因她而设，W.H.奥登、约翰·厄普代克、茱莉亚·查尔德、彼得·梅尔一直推荐的美食文学大家！

◆ 写尽餐桌之乐，以文字和食物的力量抚慰艰难生活

“是人就得吃饭。在这个可怕的事实面前，如果我们能找到另外那些养分，保持对它们的宽容和同情，那么我们身而为人的尊严就不会损失分毫。 ”——M.F.K.费雪

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我的饮食岁月 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

我害怕看自己译过的文字，生怕扭曲了作者的本意。尤其对是费雪这样感情细腻、才思敏锐的作者。 从1912年到1941年，《恋味者》其实是费雪的一部写意画似的自传。只是情节跳跃，场景不断变换，还有风格各异的美食贯穿始终：这自传诚然是别具一格。从北美故土，到法国瑞士，再到墨...  

评分☆☆☆☆☆

费雪的新版一出来，我就收了全套。曾经有段时间痴迷美食，邓云乡，唐鲁孙，王敦煌，赵珩，梁实秋写的食物的书都津津有味的看了一遍，后来也知道费雪，大概是美国写美食的鼻祖，可是就是没有看她的书，大概是觉得她是外国人她写的美食我也理解不了。 这么多年又重新拾起看，人生...  

评分☆☆☆☆☆

刚拿到手的一本书，眼里心里都是喜欢。 在床头呆了一个星期之后，我拿到无聊的辩证法课堂上去看，终将所有的耐心都消磨掉。 这是一本内心的书。讲的只是些寻常的无聊事，甚至通篇都是不知所谓的情绪和味道。 并没有流露太多小女人的情愫。只是平白的叙写。 这种书其实适合冬日...  

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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