具体描述
《别让不懂营养学的医生害了你(大众普及版)》中与您分享的病例均来自于我的临床实践。这些患者一直很好。’而且，越来 越多的人遵照书中的指导而获得健康，越来越多的神奇故事发生在他们身上。读这《别让不懂营养学的医生害了你(大众普及版)》的时候，你不仅学到了科学的医学基础健康理念，同时也了解了如何 优化身体内部的天然防御系统。使氧化应激重新得到控制。
同时也了解了如何优化身体内部的天然防御系统，使氧化应激重新得到控制。在生活中应用书中的知识，你就给自己提供了最好的保持健康的机会。营养补充是为了保持健康而并非治疗疾病。当给身体提供每日基础需求量的营 养即我所说的细胞营养时，你的天然防御系统就得到了优化，这就给你重新控制氧 化应激创造了最佳机会。不仅你的天然免疫系统得到了优化，而且，你的天然抗氧 化系统和天然修复系统也得到了优化。如果身体获得了能够使其工作的最佳营养水平，它就拥有了神奇的自愈能力。
作者简介
雷·斯丹医学博士，毕业于科罗拉多州大学医学院本科。并在加利福尼亚州圣地亚哥施恩医院完成了研究生学业。在过去的30多年中，他一直积极从事私人家庭医疗。在过去的7年中。他一直关注于营养药物的临床应用。并在美国、加拿大、澳大利亚、英格兰、荷兰和新西兰等地举办国际性讲座。斯丹医生与妻子伊丽莎白居住在南达科他州的一个马场中。他们有3个已成年的孩子。
雷·斯丹博士系列作品《别让不懂营养学的医生害了你》(大众普及版)2009年2月出版；《一生健康》2009年5月出版；《一生健康》(大众普及版)2009年11月出版；《夺命药方》2009年5月出版；《斯丹博士帮你治糖尿病》2010年3月出版。
目录信息
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读后感
美国医生（全世界许多医生都是如此）所接受的教育是如何使用药物来治疗疾病。但是他们并不了解如何使用对你的健康最为有力的工具——营养和心里保健等，这方面甚至他们是无知的。这是最大的不幸！因为当你被诊断为患有某种疾病时，一切都已经来不及了。现在，雷·D·斯全德博士...
评分我们依赖食物生存。依赖食物成长。在母体中就从妈妈身体里吸取营养。我们追溯到本原，根治疾病及预防疾病，提高免疫，依然还是从营养和高质量的食物补充品中摄取。 医学博士的观点有理。实在。并且我是从中的受益者。
评分最早听到“抗氧化”是学生物制药一个同学说的，据说很重要。然后就是台湾的娱乐节目上，没事儿就提到抗氧化的保养品，后来Q10也是在这些节目上听过的。虽然说有一些商业炒作的嫌疑，但是我们的生活环境是发生了很大变化，是不如以前好了，是很多奇怪的疾病都莫名其妙跑出来了，...
评分今年大扫除才发现，我18岁的暑假时看的这本书还在，才想起评论一下。因为是一位朋友送的，当作杂志一小时看完了。 首先，文中各种对保健品的暗示首先就让人很不适，所以很本能反应这本书的作者有问题，当然各种抗氧化的观点不少都已经被推翻。 果不其然，搜索作者大名又发现了...
用户评价
读完《别让不懂营养学的医生害了你》这本书，我感觉像是“拨开云雾见月明”。我一直以来都深信，医生是健康问题的终结者，他们的每一个诊断和处方都应该是经过深思熟虑的。但这本书却以一种非常“切肤之痛”的方式，揭示了医学体系中存在的“营养学盲点”，以及这种盲点可能对患者造成的深远影响。 我特别关注书中关于“血糖管理”的章节。糖尿病是我们生活中非常常见的慢性病，很多人都知道要控制饮食，但具体该如何控制，却往往是一知半解。这本书深入地分析了不同食物对血糖的影响，以及如何通过合理的饮食搭配，来达到平稳降糖的目的。它指出，很多医生在治疗糖尿病时，往往只强调药物的作用，而忽略了饮食的重要性，或者只是给一些泛泛的建议，未能真正帮助患者建立起科学的血糖管理体系。作者强调，通过调整饮食结构，增加膳食纤维的摄入，选择低GI食物，甚至是一些特定的营养素补充，都可以有效地控制血糖，减少并发症的发生。读到这里，我才明白，原来管理糖尿病，饮食才是最根本的“钥匙”。这本书让我对糖尿病有了全新的认识，也让我更加坚信，掌握科学的营养知识，对于疾病的预防和管理至关重要。
评分我最近刚读完《别让不懂营养学的医生害了你》，感觉像是打开了一扇全新的健康之门。这本书不是那种教你如何快速减肥或者美容的“速成指南”，它的深度和广度都远超我的预期。作者以一种非常“接地气”的方式，但又辅以大量的科学研究和临床案例，揭示了在现代医学体系中，营养学知识的“缺失”是如何成为了一个潜在的“健康隐患”。 我最受触动的是书中关于“炎症”和“食物”之间关系的论述。以前我总觉得，发炎就是身体的正常反应，多休息，吃点消炎药就好了。但这本书却让我明白，很多慢性疾病，比如关节炎、皮肤病，甚至是一些心血管疾病，其根本原因都可能与体内的“慢性炎症”有关。而导致慢性炎症的重要因素之一，就是不健康的饮食。书中详细地分析了哪些食物会加剧炎症，哪些食物则有助于抗炎。更重要的是，它还指出，很多医生在治疗这些炎症性疾病时，往往只关注药物治疗，而忽略了从饮食上进行调整，这使得治疗效果大打折扣，甚至会让病情反复。读完这一章节，我开始审视自己的日常饮食，我发现自己很多看似健康的食物，可能正在悄悄地“喂养”体内的炎症。这本书给了我一个全新的视角来理解身体的信号，不再仅仅是疼痛或不适，而是要去探究其背后更深层次的生理机制。
评分《别让不懂营养学的医生害了你》这本书，我得说，它给我带来的冲击是前所未有的。我一直以来都对医生怀有高度的信任，总觉得他们在医学领域是权威，他们的诊断和治疗方案一定是最好的。但这本书却让我开始反思，医学的边界在哪里？营养学在疾病治疗中到底扮演着怎样的角色？作者以一种非常深刻且不回避争议的姿态，揭示了在一些医学实践中，营养知识的“缺失”是如何成为了一个不容忽视的“健康漏洞”。 我尤其关注书中关于“微量营养素”的部分。我们都知道维生素和矿物质很重要，但这本书让我意识到，不仅仅是宏量营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪），那些微量到我们几乎感觉不到的维生素、矿物质，它们的缺乏或过量，都可能对身体产生巨大的影响。比如，有些疾病的发生，可能并不是因为身体缺乏某种“大病”，而是因为缺乏了某个关键的“微量营养素”，而医生在诊断时，往往只看到了表面的症状，而忽略了这一根本原因。它让我警醒，不能仅仅满足于“感觉不到不适”，而是要主动了解身体的每一个“细节”，包括那些微小的营养需求。这本书迫使我去重新定义“健康”，不再仅仅是“没有生病”，而是要达到身体各方面的“最优状态”。它就像一位智慧的长者，在指引我如何更科学、更全面地守护自己的健康。
评分我最近读完的《别让不懂营养学的医生害了你》，简直是一本让我“醍醐灌顶”的书。我之前也读过一些营养学的书籍，但大多是教你如何搭配食谱，如何补充维生素之类的，感觉比较零散，也缺乏系统性。这本书的切入点非常独特，它不是直接告诉你该吃什么，不该吃什么，而是从一个更宏观的视角，探讨了医学界在营养学知识普及和应用上的“短板”。作者花了大量的篇幅，详细地解释了为什么很多医生对营养学的重视程度不够，以及这种不足可能带来的严重后果。 我特别喜欢书中关于“肠道健康”的章节。以前我一直以为，肠道只是消化食物的器官，只要能正常排便就行了。但这本书却把我拉到了一个全新的维度：肠道菌群的多样性和平衡，对我们的免疫系统、情绪，甚至是大脑健康都有着极其深远的影响。它揭示了，很多时候，我们之所以会生病，或者某些慢性病久治不愈，很可能就是因为肠道微生态失衡。而医生在开药的时候，往往很少会考虑这一点。比如，抗生素的滥用，虽然能杀死致病菌，但同时也破坏了我们肠道内有益菌群的平衡，长此以往，反而可能引发更严重的问题。这本书让我意识到，我们身体的每一个系统，都紧密相连，营养的摄入和吸收，对这些系统的正常运转至关重要。它让我开始重新审视自己的饮食习惯，不再仅仅追求“吃饱”，而是更加关注食物的“质量”和“搭配”，以及它们对肠道微生态的影响。这本书不愧是“解毒”那些被狭隘医学观所误导的健康理念的利器。
评分说实话，《别让不懂营养学的医生害了你》这本书，是我近期读过的最“颠覆三观”的一本。我一直都非常信任医生，觉得他们是全知全能的健康守护者。但这本书却给我揭示了一个我从未想过的现实：很多医生，尽管学识渊博，但在营养学这块，可能存在着严重的知识盲区。作者通过大量案例和严谨的科学分析，指出这种“营养学盲点”是如何悄无声息地影响着疾病的诊断和治疗，甚至可能延误病情，误导患者。 书中有一段让我印象非常深刻，是关于“维生素D缺乏”的讨论。我们都知道维生素D对骨骼健康很重要，但作者却深入地阐述了，维生素D缺乏不仅仅是骨骼问题，它还与免疫系统的功能、情绪调节，甚至是一些癌症的发生发展有着千丝万缕的联系。而令人担忧的是，很多医生在诊断和治疗相关疾病时，往往忽略了对维生素D水平的检测和补充，只是单纯地从其他角度去处理问题，导致患者的根本原因未能得到解决。读到这里，我才意识到，我过去对健康问题的看法有多么片面。我总以为，只要按时吃药，遵医嘱就好，却从未想过，那些看似“微不足道”的营养素，竟然能对全身健康产生如此巨大的影响。这本书让我学会了，不能完全依赖单一的信息源，而是要多方学习，建立起自己对健康的全面认知，才能真正做到“自救”。
评分《别让不懂营养学的医生害了你》这本书，真的让我有一种“被启蒙”的感觉。我一直认为，医学是治疗疾病的终极手段，医生就是能解决所有健康问题的“神”。但这本书却以一种非常“现实”的视角，揭示了医学的局限性，特别是营养学在其中所扮演的“被忽视”的角色。 我特别欣赏书中关于“抗氧化剂”的讲解。我们经常听到各种关于抗氧化剂的宣传，但这本书却用非常科学严谨的方式，解释了抗氧化剂是如何在我们体内对抗自由基，从而延缓衰老、预防疾病的。它不仅列举了哪些食物富含抗氧化剂，更重要的是，它还探讨了如何通过合理的饮食搭配，让这些抗氧化剂发挥出最大的功效。更让我警醒的是，书中还指出，有些医生在治疗一些与氧化应激相关的疾病时，可能会忽略对饮食中抗氧化剂的补充，而仅仅依赖药物。这就像在“治标不治本”。读到这里，我才深刻意识到，健康不仅仅是“没有生病”，更是一种身体的“内在平衡”。这本书让我学会了，要用更科学、更全面的眼光来看待健康，不再被动地接受医生的建议，而是要主动学习，成为自己健康的第一责任人。
评分这本书《别让不懂营养学的医生害了你》，真是一本让我“耳目一新”的读物。我一直以为，医生就是掌握所有健康知识的“专家”，他们的建议就是金科玉律。但这本书却以一种非常“打破砂锅问到底”的方式，揭示了在现代医学教育中，营养学所占的比重之小，以及这种“短板”可能给患者带来的潜在风险。 我印象特别深刻的是书中关于“食物过敏”和“食物不耐受”的讨论。以前我只知道食物过敏，吃了会引起强烈的反应，但对食物不耐受却知之甚少。这本书详细地解释了食物不耐受与食物过敏的区别，以及食物不耐受是如何导致一系列模糊不清的健康问题，比如肠胃不适、疲劳、头痛，甚至情绪波动。而更令人担忧的是，很多医生在面对这些症状时，往往会给与药物治疗，却忽略了从饮食上找到潜在的“罪魁祸首”。作者强调，要通过科学的排除法，找出身体真正无法耐受的食物，并进行科学的规避和调整，才能从根本上解决问题。读完这一章节，我开始反思自己过去的饮食习惯，我发现自己可能一直在无意识地摄入一些对我身体并不友好的食物，而这些食物的长期影响，可能是我从未察觉到的。这本书让我学会了，要更加“倾听”自己身体的声音，而不是一味地依赖外部的“权威”。
评分这本《别让不懂营养学的医生害了你》的书，我真的是花了很长时间才看完，甚至有好几次都想放下，因为它触及到了一些我过去从未曾想过，或者说，虽然隐约知道，但从未如此系统地被点破的健康盲区。刚开始的时候，我以为这只是一本教你如何吃得更健康的科普读物，类似于市面上那些五花八门的食谱或者健康指南。但很快我就发现，它的深度远远超出了我的想象。作者并没有简单地罗列食物的营养成分，而是将医学和营养学巧妙地结合起来，用非常易懂却又不失严谨的语言，揭示了在现代医学体系中，营养知识的缺失是如何悄无声息地影响着我们的健康，甚至可能延误、误导治疗。 我尤其印象深刻的是书中关于慢性病和营养之间微妙关系的论述。很多时候，我们生病了，就想着去医院，找医生，吃药。但这本书却让我开始反思，很多慢性疾病，比如糖尿病、高血压、心脏病，甚至是一些自身免疫性疾病，其根源很可能与长期的不良饮食习惯和营养失衡息息相关。医生们虽然接受了专业的医学训练，但在营养学方面的课程往往非常有限，甚至可以说是微不足道。这就导致了，当病人出现相关症状时，医生们更倾向于从药物治疗的角度去解决问题，而忽略了从根本上调整饮食和营养，从而可能导致病情反复，或者需要长期依赖药物。书中列举的案例，有些虽然听起来触目惊心，但细想之下，却又合情合理，让我不禁对自己过去的就医经历和健康管理方式产生了深深的质疑。我开始意识到，仅仅依赖医生开出的药方，而忽略了身体最基础的营养需求，可能是一种得不偿失的选择。这本书迫使我跳出固有的思维模式，去主动学习和了解关于食物与健康之间更深层次的联系。
评分《别让不懂营养学的医生害了你》这本书，真的给了我巨大的启发。我一直以为，只要身体没有明显的疼痛或不适，就代表是健康的。但这本书却让我意识到，很多潜在的健康问题，可能就隐藏在日常的饮食中，而这些问题，往往会被医生所忽略。 我尤其对书中关于“肠道菌群和免疫力”的论述印象深刻。以前我只知道肠道是消化器官，但这本书却详细地阐述了肠道菌群的多样性和平衡，对我们整体免疫系统的健康有着多么关键的作用。它指出，不健康的饮食习惯，比如高油高糖的食物，以及滥用抗生素，都可能破坏肠道菌群的平衡，从而削弱我们的免疫力，使我们更容易生病。更令人担忧的是，很多医生在面对免疫力低下或者反复感染的患者时，往往只会从增强免疫力的角度去开药，而忽略了对肠道健康进行干预。作者强调，通过摄入益生菌、益生元，以及富含膳食纤维的食物，可以有效地改善肠道微生态，从而提升免疫力。读到这里，我才明白，原来增强免疫力，并非仅仅是吃一些“保健品”，而是要从根本上改善身体的内在环境。这本书让我学会了，要更加重视肠道健康，并将它作为提升整体健康水平的重要一环。
评分我得说，《别让不懂营养学的医生害了你》这本书，彻底颠覆了我对“健康”和“疾病”的认知。我之前一直觉得，看病吃药就是天经地义的事情，生病了就找医生，听医生的安排，这是最安全、最有效的途径。但这本书却像一记重锤，敲醒了我。作者用大量实例和严谨的论证，揭示了在许多医学实践中，营养学知识的“缺失”是如何成为一个潜在的“健康杀手”。我以前总觉得，医生是掌握最先进知识的专业人士，他们的建议一定是金科玉律。但这本书让我意识到，即使是医生，如果他们在营养学方面知识不足，也可能做出不够全面的诊断和治疗方案。 书中有一章节，我反复看了好几遍，讲的是癌症患者的营养支持。我们都知道，癌症治疗过程非常痛苦，化疗、放疗都会严重损害身体，导致食欲不振、体重下降。很多时候，医生会建议补充一些高能量的营养液。但这本书却指出，如果营养支持不当，不仅不能帮助身体恢复，反而可能加速病情恶化。它详细阐述了如何根据癌症类型、治疗阶段，以及患者的身体状况，进行更精细化的营养调配，比如补充特定的蛋白质、维生素、矿物质，甚至是一些抗氧化剂，这些都可能对提升免疫力、减轻治疗副作用起到至关重要的作用。读到这里，我才恍然大悟，原来在疾病治疗的过程中，营养学的作用是如此不可或缺，而仅仅依靠药物，往往是治标不治本。这本书不仅仅是关于“吃什么”，更是关于“如何通过吃来更好地配合医学治疗，实现身体的真正康复”。我感觉自己像是打开了一个新世界的大门，对疾病的理解不再局限于表面症状和药物干预，而是上升到了身体整体机能和物质代谢的层面。
评分学习营养学知识，调理好自己身体，已经初见成效，哈哈——力荐不了解营养学的童鞋们都来看一看，多了解点新知识是多么重要，看来以前自己太无知了，竟然排斥了那么久。早知道痘痘早好了，哎。。。当然已经初见成效了，接下来就要用营养知识把自己改造的健健康康漂漂亮亮，嗯。
评分尚科学，沟通力太差
评分学习营养学知识，调理好自己身体，已经初见成效，哈哈——力荐不了解营养学的童鞋们都来看一看，多了解点新知识是多么重要，看来以前自己太无知了，竟然排斥了那么久。早知道痘痘早好了，哎。。。当然已经初见成效了，接下来就要用营养知识把自己改造的健健康康漂漂亮亮，嗯。
评分手机支付购买的，看了这书，感觉就是那些雪蛤、虫草、燕窝这样的东东是没必要吃的。
评分健康饮食、坚持锻炼、营养补充剂。
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