新手成功烘焙DIY 在線電子書 圖書標籤: 烘焙 美食 圖書 生活 管傢婆的 料理烘焙 棄 垃圾
發表於2024-12-26
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試瞭一些,不太中吃
評分貓老師淨亂買
評分我愛生活,我愛美食!
評分更像一本用於開店書
評分我愛生活,我愛美食!
《新手成功烘焙DIY》作者從事烘焙教學多年,不僅瞭解學員操作時容易失敗的原因,更知道如何麵對初學者的疑問,給予關鍵性的提示。《新手成功烘焙DIY》是作者實際操作的經驗纍積,新手開捲有益。《新手成功烘焙DIY》介紹瞭10大類80多款西點的製作方法,搭配詳細的步驟圖片和說明文字,按圖操作就可成功做齣美味的西點。《新手成功烘焙DIY》還添加瞭基本酥皮、派皮、果凍和餡料的製作方法,以及鮮奶油蛋糕的裱花裝飾法,讓《新手成功烘焙DIY》內容更豐富。
配方里几乎每样都要加添加剂,蛋糕的成品式样也老旧。所以,说这本书好的,如果不是出版社的托,那就是烘焙菜鸟或门外汉。这本书和《五星级精致西点蛋糕》、《蛋糕名师的私藏秘方》并称为我最后悔买的三大台版烘焙垃圾书。谁要,我白送(运费自理)
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