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新手成功烘焙DIY
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
瀋鴻典 作者
譯者
2009-1 出版日期
143 頁數
36.00元 價格
叢書系列
9787538156478 圖書編碼

新手成功烘焙DIY 在線電子書 圖書標籤: 烘焙  美食  圖書  生活  管傢婆的  料理烘焙  棄  垃圾   

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發表於2024-11-26

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新手成功烘焙DIY 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

我愛生活，我愛美食！

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更像一本用於開店書

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我愛生活，我愛美食！

評分☆☆☆☆☆

貓老師淨亂買

評分☆☆☆☆☆

作為一個木有烤箱的人，我欣喜地發現後幾頁有不需要烤箱的慕斯布丁還有冰淇淋的做法。

新手成功烘焙DIY 在線電子書 著者簡介

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新手成功烘焙DIY 在線電子書 圖書描述

《新手成功烘焙DIY》作者從事烘焙教學多年，不僅瞭解學員操作時容易失敗的原因，更知道如何麵對初學者的疑問，給予關鍵性的提示。《新手成功烘焙DIY》是作者實際操作的經驗纍積，新手開捲有益。《新手成功烘焙DIY》介紹瞭10大類80多款西點的製作方法，搭配詳細的步驟圖片和說明文字，按圖操作就可成功做齣美味的西點。《新手成功烘焙DIY》還添加瞭基本酥皮、派皮、果凍和餡料的製作方法，以及鮮奶油蛋糕的裱花裝飾法，讓《新手成功烘焙DIY》內容更豐富。

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新手成功烘焙DIY 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

配方里几乎每样都要加添加剂，蛋糕的成品式样也老旧。所以，说这本书好的，如果不是出版社的托，那就是烘焙菜鸟或门外汉。这本书和《五星级精致西点蛋糕》、《蛋糕名师的私藏秘方》并称为我最后悔买的三大台版烘焙垃圾书。谁要，我白送（运费自理）

評分☆☆☆☆☆

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