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蛋糕
☆☆☆☆☆
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(日)小沢のり子 作者
中国轻工业出版社
李宝原等 译者
2003-01-01 出版日期
95 页数
35.00 价格
铜版纸彩印平装
丛书系列
9787501938674 图书编码

蛋糕 在线电子书 图书标签: 烘焙  料理  西点  美食  蛋糕   

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发表于2024-06-13

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蛋糕 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

日本烘焙之后啊~戚风蛋糕的方子非常值得学习

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挺早期的书了，书还不错，但是一直迟迟没试过里面的配方。

评分☆☆☆☆☆

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蛋糕 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

我做蛋糕有一段时间了。按照网上的一些说法（我发现那些问答网站的答案都是乱抄的，根本没有实际试验的依据），总是不太成功。 我按照里面戚风蛋糕的基本做法做了，与里面不一样的两点是：一，我没有玉米淀粉，我还不知道这个东西和玉米磨碎的粉有什么差别。二，我家里没有烤...

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