What Einstein Told His Cook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

Robert L. Wolke 作者

W.W. Norton & Co.

譯者

2008-10-17 出版日期

368 頁數

USD 15.95 價格

Paperback

叢書系列

9780393329421 圖書編碼

What Einstein Told His Cook 在線電子書圖書標籤: Food

喜歡 What Einstein Told His Cook 在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-23

What Einstein Told His Cook 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

What Einstein Told His Cook 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

What Einstein Told His Cook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

What Einstein Told His Cook 在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

為瞭補上一堂化學課

評分☆☆☆☆☆

為瞭補上一堂化學課

評分☆☆☆☆☆

為瞭補上一堂化學課

評分☆☆☆☆☆

為瞭補上一堂化學課

評分☆☆☆☆☆

為瞭補上一堂化學課

What Einstein Told His Cook 在線電子書著者簡介

羅伯特·沃剋(Robert L. Wolke)，美國匹茲堡大學的榮譽教授，專注於研究物理與化學方麵的問題。身為一個知名的教育傢兼演說傢，他以能夠讓科學易於理解，而且學來有趣著稱。沃剋在《華盛頓郵報》上的專欄“Food101”贏得過James Beald基金的最佳報紙專欄奬，目前擔任《烹飪雜誌》的科學顧問。著有《愛因斯坦也不知道》、《愛因斯坦這麼說》等書，發錶過數十篇研究論文，現居住在匹茲堡大學。

What Einstein Told His Cook 在線電子書著者簡介

What Einstein Told His Cook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

What Einstein Told His Cook 在線電子書圖書描述

In "What Einstein Told His Cook", 'an American food columnist and chemistry professor manages to make the mysteries of food science funny and accessible' ("The Observer"). 'Perfect reading for the room that can't be mentioned on the food and drink pages' ("The Guardian"), "What Einstein Told His Cook" engages cooks and chemists alike in providing reliable and witty explanations for the most burning food questions, while debunking misconceptions and helping interpret confusing advertising and labelling.

What Einstein Told His Cook 在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!