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Michael Pollan 作者

Penguin Books

译者

2009-12-29 出版日期

112 页数

USD 13.00 价格

Paperback

丛书系列

9780143116387 图书编码

Food Rules 在线电子书图书标签: 饮食 FOOD 健康 MichaelPollan 飲食生活原版吃

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发表于2025-03-03

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Food Rules 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

医生推荐的，觉得很不错。

评分☆☆☆☆☆

Eat food. Not too much. Mostly plants. 對"真正的食物"和"類食物工業製品"的區分很重要，雖然有些部分(例如過分規避化學成分)是樸素而盲目的道理。以後不再亂吃零食了。

评分☆☆☆☆☆

很薄的一本书，讲了吃什么该怎么吃的64条简单规则，发现和我的吃的理念差不多，除了我吃饭太快和不去farmer's market以外。

评分☆☆☆☆☆

医生推荐的，觉得很不错。

评分☆☆☆☆☆

读完了的感觉就是我真要改变我不健康的饮食习惯了。。。

Food Rules 在线电子书著者简介

Michael Pollan is the author of five previous books, including In Defense of Food, The Omnivore's Dilemma, and The Botany of Desire. A longtime contributor to The New York Times, he is the Knight Professor of Journalism at the University of California Berkeley.

Food Rules 在线电子书图书目录

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Food Rules 在线电子书图书描述

A pocket compendium of food wisdom-from the author of The Omnivore's Dilemma and In Defense of Food

Michael Pollan, our nation's most trusted resource for food-related issues, offers this indispensible guide for anyone concerned about health and food. Simple, sensible, and easy to use, Food Rules is a set of memorable rules for eating wisely, many drawn from a variety of ethnic or cultural traditions. Whether at the supermarket or an all-you-can-eat-buffet, this handy, pocket-size resource is the perfect guide for anyone who would like to become more mindful of the food we eat.

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Food Rules 在线电子书读后感

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中华民族不是最明智的种族。因为正如明恩博在《中国人的特点》里所写，大多数国人没有公德心，只顾私利。从一个种群来说，不利于整体的繁荣。这一点在食品安全问题上显露出来：很多厂家和餐馆为了降低成本、招徕回头客，根本不管食客的死活，往食品里面放各种味精、鸡精、各种...

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塑化劑事件觸發了市民的神經，食品突然被檢驗再檢驗，結果嚇人，一堆一堆致癌的化學名字原來一直暗藏在食物標籤裏，只是我們集體走漏眼，除了卡路里那一環……明明對吃和健康都講究，食評、食譜、養生書、維他命丸、中西藥大量地生產，每天啃，都在教我們該吃什麼、不該吃什麼...

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#1 New York Times Bestseller Author: Michael Pollan also author of THE OMNIVORE'S DILEMMA Food Rules: An eater's manual Michael Pollan is the author of five previous books, including In Defense of Food, a number one New York Times bestseller, and The Omnivo...

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其实吃的健康就是多吃瓜果蔬菜，真正是土里长的，而不是人为制造出来的。现在长大了，不喜欢吃零食了，而且坚持一个理论，比如宁愿花30块买些新鲜的水果都比花30块买杯咖啡更有营养。但是现在的人却不大看得起农民，而且一直征地征地，耕地减少了，却喜欢农民种的瓜果蔬菜，...

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