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The Savoy Cocktail Book

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Harry Craddock 作者
Pavilion
譯者
2007-11-1 出版日期
286 頁數
USD 19.95 價格
Hardcover
叢書系列
9781862057722 圖書編碼

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發表於2024-11-04

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The Savoy Cocktail Book 在線電子書 用戶評價

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Savoy這本手冊中所錄的配方已經與Jerry Thomas的大不一樣,明顯更接近於當代人的口味,因此這本手冊也往往被當今的調酒師奉為圭臬。

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我的推薦, 旁邊一個資深酒鬼也說很好!

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The Savoy Cocktail Book 在線電子書 著者簡介


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The Savoy Cocktail Book 在線電子書 圖書描述

Synonymous with style, elegance, and sophistication, the Savoy is unsurprisingly also the birthplace of some of the most famous cocktails in the world. During the 1920s and 1930s, Prohibition-dodging Americans visiting London for tea-dances and cocktails made the bar at the Savoy their home. Here they were entertained by legendary American barman Harry Craddock, inventor of the White Lady and popularizer of the Dry Martini. Originally published in 1930, the Savoy Cocktail Book features 750 of Harry's most popular recipes. It is a fascinating record of the cocktails that set London alight at the time--and which are just as popular today. Taking you from Slings to Smashes, Fizzes to Flips, and featuring art deco illustrations, this book is the perfect gift for any budding mixologist or fan of 1930s-style decadence and sophistication.

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