零失败新手烘焙 在线电子书 图书标签: 烘焙 厨艺 其他
发表于2024-11-26
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准备寒假回家尝试
评分后面蛋糕部分比较实用,或许是因为我本来也不想做饼干和巧克力吧。。
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王安琪,台湾知名美食家、著名烘焙家。喜欢研究国内外美食,并尝试各种新奇美食DIY制作,醉心于烘焙世界。已著有《童话点心屋》《吃出聪明好脑力》《饼皮75变最简单》《10分钟上班族低卡便当》《0~6岁幼儿成长饮品》等著作。
《现代人•烘焙坊:零失败新手烘焙》由台湾著名西点烘焙家精心打造,将带我们走进一个不一样的西点世界。66种人气甜点,简单易学,教你在家轻松自制爱情代名词——巧克力,西点新生——饼干,入门小点心——松饼,奶油蛋糕始祖——磅蛋糕,超人气甜点——布丁。
精美的图片,细致的解析,贴心的提示,点心新手必备之物,也是追求高品质生活的你的佳选。
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