《意大利麵一學就會》精選最受歡迎的60餘種意大利麵，以精美的菜品圖片、詳細的步驟文字和步驟圖將意大利麵的製作全程解析，方便讀者學習和製作。書中穿插介紹關於意大利麵的曆史文化、意大利餐進餐禮儀等內容，讓讀者在學習製作經典意大利麵的同時，享受文化盛宴，提高對異域飲食風情的瞭解程度和生活品味。隨書贈送精美光盤，大廚全程演示製作，方便實用。
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還沒有做過，但是看食譜本身沒什麼特色，每一樣意大利麵都是用同樣的邏輯做齣來的。
评分還沒有做過，但是看食譜本身沒什麼特色，每一樣意大利麵都是用同樣的邏輯做齣來的。
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