具体描述
把血紅生肉片穿在身上當禮服，太超過了嗎？
誰說高麗菜葉不能是一頂帽子、一組瓷碗；
芹菜和青蔥用來佐料，也可以化身為餐桌上的草月流景……
帶著設計之眼，把菜市場逛成靈感滿滿的創意市集！
你以為上市場只是婆婆媽媽的日常行程？知名主廚、設計師、創意工作者，為什麼都喜歡逛傳統市場，甚至在國外旅行時也要走訪當地市集？本書提供一種新角度的「菜市場」採買提案，教你把充滿色香味聲音的菜市場，逛成一處私房遊樂園。
以設計藝術領域專長的作者王信智、丁芯瑜，透過豐富的照片、藝術作品、設計物件展示，無論在異國或台灣本地，市場都是最貼近生活的創意市集。只要你有一雙創意的眼睛，逛菜市場的豐富感官體驗，不下於參觀一場精采展覽的收穫。
菜市場美感之旅如此展開：生鮮蔬果是顏色、材質、圖樣、組合方式的展覽會，也是古往今來創作者的靈感來源（sourcebook）；藏匿於食材攤販間的 器皿雜貨，可能是有著特定年代風格的工藝佳作，等著你來淘寶。書末特別企劃「菜市場即興料理食譜」，再平常不過的市場熟食、賣相不佳的馬鈴薯水果，在作者 的創意與巧手改造下，搖身一變成為口感獨特、令人驚豔的十道料理。
別再生吞活剝國外的視覺雜誌，本書讓你發現，身邊再熟悉不過的菜市場，就有著具本地文化底蘊、蓬勃生命力的美學元素，等著你用創意轉化，實踐自己的美好生活！
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作者简介
王信智 Kiefer Wang
作家、生活家、創意人。誠品好讀選為六十年次中文作家之一、波西米亞作家代表。長期修習自動性書寫、繪畫以及當代即興領域，與時尚、設計、飲食、有機等國際品牌多次持續性跨界合作。
曾任多本國際中文版時尚雜誌時尚、藝術、生活風格報導撰稿人，長期關注全球趨勢與相關訊息。並以在地國際人眼光，擔任台北藝穗節、巴西品牌 Havaianas、決戰36小時服裝大賽等展演比賽評審。多次受邀在高雄設計節、台中生活創意節、台北學學文創Picha Kucha等擔任活動演講人。
出版書籍十餘本，包括《時髦書寫 Fashion Text》、《室內光 A Room with a View》、《過於敏感 The Centre of Universe》、《Dream Case夢的容器》、《在地北歐空間實驗 Nordic and Taiwan, Mix & Match》。近期最新作品《左營 眷村花之味》是書寫世界各大城市後，虛心看待分析在地文化財產之趨勢論述。
丁芯瑜 Ruby Ting
作家、詩人、策展人。喜歡旅行流浪書寫、偏愛紅色指甲油以及逛市場下廚玩耍。希望有一天全台灣的流浪動物們都可以得到妥善的人道對待。
曾任自由時報週末生活版文字編輯、Wandeer迷鹿設計工作室創始人之一、Seagull lost Bistro/Cooking Studio品牌經理兼廚師。個人創作領域涉及攝影、繪畫與文字料理，曾多次與高雄市政府文化局及當地藝文團體、藝術家、設計師等合作展出。
展出經歷：《美好，這一天》底片玩家攝影聯展參展藝術家、《好漢玩字節》字物櫃「水火」策展人、《超自然仿生展》「蝕物鏈」參展團隊、《The Room of Her Own》「她的房間」攝影與裝置個展。
目录信息
读后感
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用户评价
《菜市場美感SHOPPING》这本书，是一本真正意义上的“治愈系”读物。在如今这个快节奏、高压力的社会里，我们往往容易感到疲惫和焦虑。而这本书，就像一股清流，缓缓地注入我的心灵，让我得到了深深的放松和慰藉。作者用她温柔而细腻的笔触，描绘了一个充满温情和诗意的菜市场世界。她让我看到，即使是在最忙碌的市井生活里，也存在着如此多的美好和诗意。那些平凡的食材，在她的笔下，都仿佛被赋予了灵魂，焕发出了动人的光彩。她让我学会了放慢脚步，去感受生活中的点滴美好，去发现隐藏在平凡中的不凡。每一次阅读，都像是在进行一次心灵的 SPA，让我重新找回内心的平静和力量。
评分《菜市場美感SHOPPING》这本书，简直就是一本关于“生活美学”的教科书，而且是那种最不枯燥、最引人入胜的教科书。作者的文字非常有画面感，读起来一点也不费力，甚至会让人不自觉地嘴角上扬。她不是那种高高在上地给你讲道理的学者，而更像是一位和你一起逛菜市场的好朋友，分享她的发现和心得。她会告诉你，为什么某个颜色的茄子看起来特别诱人，为什么一堆整齐排列的鸡蛋能带来一种秩序的美感，为什么一些略带瑕疵的蔬果反而更显生命力。这些细节，我们平时可能根本不会注意到，但一旦被作者点出来，就会豁然开朗。它让我明白，美感不是一成不变的，它存在于变化之中，存在于不完美之中，存在于那些最真实、最原始的状态之中。
评分刚拿到《菜市場美感SHOPPING》这本书，封面上那鲜艳夺目的蔬果色彩，瞬间就勾起了我对生活最朴素、最真挚的向往。我一直觉得，菜市场不只是买菜的地方，它更是城市跳动的脉搏，是人间烟火气最浓郁的集散地。这本书的名字，就如同一个充满魔力的咒语，将日常琐碎的买菜经历，升华为一种艺术化的体验。我迫不及待地翻开，期待着作者能带领我，用全新的视角去发现隐藏在那些平凡瓜果蔬菜中的独特美学。我好奇，这本书究竟会如何解读“美感”这个词，是关于色彩的搭配？是关于食材的新鲜度？还是关于摊主阿姨们热情洋溢的笑容？亦或是，它将触及到一种更深层次的、关于生活态度和哲学层面的东西？我希望这本书能够给我带来惊喜，让我不仅仅是在购买食材，更是在进行一场充满乐趣和启发的“美感”探索。
评分《菜市場美感SHOPPING》这本书，在不经意间，为我打开了一扇通往“生活智慧”的大门。作者的文字，看似轻松随意，实则蕴含着深厚的洞察力。她对于食材的理解，对于烹饪的追求，以及对于人际交往的智慧，都体现在字里行间。例如，她会提到如何根据食材的特性来搭配烹饪方式，如何用最简单的方法来激发食材本身的风味，这些都透露出一种返璞归真的生活哲学。她也强调了与摊主建立良好关系的重要性，她认为这不仅仅是为了获得更好的价格，更是为了感受到人与人之间的温度和信任。这本书让我意识到，真正的生活智慧，往往就藏在最日常的琐事之中，需要我们用心去体会，用爱去感受。它教会我，如何在平凡的生活中，寻找不平凡的意义。
评分总而言之，《菜市場美感SHOPPING》这本书，已经成为我书架上不可或缺的一部分。它不仅仅是一本关于购物的书，更是一本关于生活、关于美、关于人生的哲学书。作者用她独特的视角和充满智慧的文字，带领我走进了那个充满魅力和诗意的菜市场世界。她让我明白，美感并非遥不可及，它就藏在我们生活的每一个角落，等待着我们去发现和体会。这本书教会我，如何用一颗敏感的心去感受生活，如何用一种积极的态度去拥抱生活，如何在平凡的生活中，创造属于自己的精彩。我非常庆幸自己能够读到这本书，它不仅丰富了我的知识，更重要的是，它改变了我对生活的看法，让我更加热爱这个世界，热爱生活本身。
评分我不得不说，《菜市場美感SHOPPING》这本书，彻底颠覆了我对“购物”的认知。在此之前，我一直认为购物就是一种纯粹的物质交换，是为了满足基本的生活需求。但这本书，让我看到了购物的另一种可能性——它是一种体验，一种探索，一种与生活对话的方式。作者在书中分享的不仅仅是购买技巧，更是她对生活的热爱和对细节的敏感。她会将每一次的菜市场之行，都变成一次充满惊喜的“寻宝”之旅。她会关注食材的产地，关注它们的生长过程，关注它们承载的故事。这种深度的参与和关注，让购物不再是简单的消费行为，而变成了一种充满仪式感和情感投入的活动。读完这本书，我发现自己对即将到来的每一次买菜都充满了期待，我开始主动去观察，去感受，去与摊主交流，仿佛我也成为了那个“菜市场美感SHOPPING”的主角。
评分《菜市場美感SHOPPING》这本书，最让我着迷的一点，在于它打破了我固有的思维定式。我曾经认为，“美感”似乎是属于画廊、博物馆，或是设计师的专属词汇，它遥不可及，需要专业的鉴赏能力才能领略。然而，这本书却告诉我，美感无处不在，它就藏在我們每天的柴米油盐之中。作者以一种非常生活化的语言，分享了她在菜市场购物的体验，那些关于如何挑选最新鲜的鱼、如何分辨瓜果的成熟度、如何与小贩讨价还价的小技巧，都穿插着对色彩、形状、质感的细致观察。读着读着，我仿佛也置身于那个充满生机与活力的菜市场，手里拿着一本小小的笔记本，认真地记录着那些“美感”的瞬间。这本书的价值，不仅仅在于它提供了实用的购物指南，更在于它引领我们进行一场心灵的洗礼，让我们重新审视生活，发现隐藏在平凡之中的不平凡。
评分我特别喜欢《菜市場美感SHOPPING》中关于“人”的描写。菜市场是一个充满人情味的地方，而作者笔下的人物，更是这本书的点睛之笔。那些辛勤劳作的摊主，他们有着粗糙但充满力量的双手，脸上洋溢着质朴的笑容，他们对自己的商品有着最专业的了解，也会毫不吝啬地与顾客分享。我仿佛看到了那位卖豆腐的大叔，他的豆腐洁白如雪，每一块都切得整整齐齐；又仿佛看到了那位卖水果的阿姨，她总会热情地递上一块试吃，让你品尝到最甜美的滋味。这些人物形象，被作者刻画得活灵活现，他们不仅仅是商品的提供者，更是菜市场活力的源泉，是构成这座“美感”世界的重要组成部分。他们的故事，他们的生活态度，都深深地触动了我，让我感受到一种久违的温暖和归属感。
评分读完《菜市場美感SHOPPING》的第一部分，我被深深地震撼了。作者以一种极其细腻且富有感染力的笔触，描绘了菜市场里那些令人意想不到的“美”。她没有选择大张旗鼓地赞美那些金碧辉煌的艺术品，而是将目光聚焦于那些最最寻常不过的物件：一颗颗晶莹剔透的番茄，带着露珠的翠绿蔬菜，堆积如山的橙黄柑橘，还有那些手工制作的竹篮，甚至是粗糙却充满质感的麻袋。这些场景，在我以往的认知里，仅仅是满足基本生活需求的载体，但经过作者的描绘，它们仿佛被赋予了生命，闪耀着独特的光芒。我能想象到，作者是如何在嘈杂的人群中，捕捉到那一瞬间的静谧，如何在一个不起眼的角落，发现到令人心动的细节。这种“化腐朽为神奇”的描写能力，绝对是大家风范。它让我开始反思，我们是不是在追求那些宏大、遥远的美丽时，忽略了身边那些触手可及的、最真实的、最接地气的“美”？
评分我必须承认，《菜市場美感SHOPPING》这本书，给我带来了很多意想不到的启发。我一直以为，自己是个对生活细节不甚敏感的人，但在读了这本书之后，我发现自己也开始悄悄地发生改变。我开始会在买菜的时候，留意那些蔬菜的叶子是否翠绿，水果的表皮是否光滑，甚至会去观察那些摊位的设计和摆放。我也会更加乐于与摊主交流，听他们讲讲关于食材的故事，了解它们的来龙去脉。这种改变，不仅仅体现在我的购物行为上，更体现在我的生活态度上。我开始更加珍惜眼前的生活，更加关注那些身边看似微不足道的美好。这本书就像一颗种子，在我心里种下了对生活的热爱和对美的追求，让我相信，即使是最普通的生活，也能绽放出绚烂的光彩。
评分在书店港台区一眼看到的书，配图设计赏心悦目，文字细腻又少有那种刻意炫耀生活的做作，少一星是觉得其实还可以更深入一点，许多叙述都因版面篇幅感觉戛然而止了
评分J529.7/1028
评分多多體會生活帶來的豐富感 “菜市場是蔓延靈動的培養皿，是增幅感受的綻放期，是敏銳觀察的實驗場。”
评分艺术，设计，菜市场
评分艺术，设计，菜市场
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