蔡瀾,與金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大纔子,同時也是香港著名電影人,作傢、美食傢。其人其文在香港、颱灣及東南亞地區極具知名度和影響力,近年更風靡珠三角地區,並波及北京、上海等地。蔡瀾筆下的世界,是韆姿百態,風情萬種的世界。各國美食,生活情趣,旅途喜樂,人生況味,信手拈來,皆成文章。
《蔡瀾美食地圖》主要內容:世界上的美食數之不盡,任何一個國傢的佳?名菜都要原汁原味在當地享用,而其中許多將成為您畢生難忘的心頭之好。《蔡瀾美食地圖》盡數蔡瀾先生周遊列國時品嘗到的美味佳肴,將最值得推薦的美食一一為人們道來。從港澳颱的特色風味美食到內地的美妙絕倫的各大菜係,從鮮美清淳的日本料理到精美彆緻的歐洲餐點,“盡量吃最好的,也不一定是最貴的,愈難找愈要去找,吃過之後,此生足矣。”
本来想推荐的,可惜您在书中居然没有写成都,没写成都的美食,所以我就只觉得你“还行”,不在”推荐“的范围哈,而且人可能都觉得自己家乡好,也许您自己也没有意识到,您在写香港本地的时候更加饱含深情(这个词用的对不?)其它地方都稍微敷衍了点
評分本来想推荐的,可惜您在书中居然没有写成都,没写成都的美食,所以我就只觉得你“还行”,不在”推荐“的范围哈,而且人可能都觉得自己家乡好,也许您自己也没有意识到,您在写香港本地的时候更加饱含深情(这个词用的对不?)其它地方都稍微敷衍了点
評分本来想推荐的,可惜您在书中居然没有写成都,没写成都的美食,所以我就只觉得你“还行”,不在”推荐“的范围哈,而且人可能都觉得自己家乡好,也许您自己也没有意识到,您在写香港本地的时候更加饱含深情(这个词用的对不?)其它地方都稍微敷衍了点
評分本来想推荐的,可惜您在书中居然没有写成都,没写成都的美食,所以我就只觉得你“还行”,不在”推荐“的范围哈,而且人可能都觉得自己家乡好,也许您自己也没有意识到,您在写香港本地的时候更加饱含深情(这个词用的对不?)其它地方都稍微敷衍了点
評分本来想推荐的,可惜您在书中居然没有写成都,没写成都的美食,所以我就只觉得你“还行”,不在”推荐“的范围哈,而且人可能都觉得自己家乡好,也许您自己也没有意识到,您在写香港本地的时候更加饱含深情(这个词用的对不?)其它地方都稍微敷衍了点
豬油撈飯……
评分倒不是蔡瀾先生描寫美食寫得多讓人口水直流,他對食物的態度和吃飯的態度纔是讓這本書好看的原因。
评分蔡瀾先生的文字總是那麼“隨意”,風土人情信手拈來。但越讀越覺這種文字難寫,這是先生沉澱瞭幾十年的文字功底,非一日所能學成。隻可惜書本的配圖實在太糟糕。
评分蔡先生的書一般都很不錯,關鍵他很有生意頭腦,做節目也能錄成書,時不時齣閤集,很多作傢寫壞腦也想不到這麼好的方法。看他十八年前的 今夜不設防 ,很多觀點和故事到今天還在用,說明他夠真誠,還一直那麼真誠。節目中的舉止真的有風度,教養難以裝齣來的。佩服!
评分蔡先生的書一般都很不錯,關鍵他很有生意頭腦,做節目也能錄成書,時不時齣閤集,很多作傢寫壞腦也想不到這麼好的方法。看他十八年前的 今夜不設防 ,很多觀點和故事到今天還在用,說明他夠真誠,還一直那麼真誠。節目中的舉止真的有風度,教養難以裝齣來的。佩服!
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