《最具人气的调味红茶》主要内容简介:很意外的,喝红茶时常会忽略一件事,就是将装着热开水的水壶也一起端上桌。只要提供这个开水壶,那麼无论小孩、大人都能同席品味红茶。这表示红茶已经跳脱了咖啡厅、餐厅、派对...等以大人为主体的场所,成为不限年龄,大家都能共享的时尚產物!红茶就是因为有许多人喜欢喝才会造成轰动,也因此才能成为21世纪的主流饮料!现在,就来一杯红茶吧!
非常棒的一本书,虽然作者是日本人,有点地域狭隘,反正甜点是略过没看。但是本来也没打算做正宗的红茶,得到冰红茶的做法已经非常开心了。不过,配方再好,也要自己调试,找到最适合自己的比例。 对红茶的特性也有介绍,入门很棒。这是凑字数的。一本书一个配方足以。
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矶渊猛的红茶调配指南,涵盖奶茶、冰红茶、鸡尾酒红茶等,入门级。
评分不错,简单易学
评分矶渊猛的红茶调配指南,涵盖奶茶、冰红茶、鸡尾酒红茶等,入门级。
评分其实挺实用的, 茶谱
评分一本凑数字的书吧,不过相对日本严谨的风格,里面的一些知识点还是很可取的。看看,也是一种收获
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