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教你学做法国菜

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佩兰-沙塔尔 作者
孙圣英 译者
2011-7 出版日期
111 页数
19.80元 价格
平装
丛书系列
9787100070126 图书编码

教你学做法国菜 在线电子书 图书标签: 美食  法国  菜谱  烹调  法语  生活    自我完善   


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发表于2024-11-05


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教你学做法国菜 在线电子书 用户评价

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教你学做法国菜 在线电子书 图书描述

《教你学做法国菜》一书摆脱了传统西餐烹饪书籍的学院派作风,追求纯朴、自然、地道的另一种法兰西风格,帮助读者零距离地了解法国人生活中的法国美食。作者通过自己的亲身实践,从众多菜式中选择了三十几种非常具有代表性的菜式,指导读者学习制作地道的法国美食。

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