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手作和風甜點．和菓子
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[日]吉田靖彦 作者
笛藤出版图书有限公司
陈琇琳 译者
2008-1-27 出版日期
95 页数
320台币 价格
平装
丛书系列
9789577104915 图书编码

手作和風甜點．和菓子 在线电子书 图书标签: 甜点  和果子  日本  食谱  和菓子  美食  甜点制作  杂七杂八   

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发表于2024-06-27

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手作和風甜點．和菓子 在线电子书 用户评价

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手作和風甜點．和菓子 在线电子书 著者简介

吉田靖彥

大阪．心齋橋的日式料理店主廚。

以傳統技法烹調當令食材，並提供多樣的創意料理，廣受顧客的歡迎。

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手作和風甜點．和菓子 在线电子书 图书描述

本書介紹百種大受好評的人氣定番和果子＆繽紛多彩的新感覺創意和風甜點

由日本名店職人親授和風甜點做法

你也可以自己動手做出令人驚艷、讚不絕口的新時尚和風甜點！

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