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洪白陽作者

河南科學技術齣版社

譯者

2012-2 出版日期

131 頁數

32.00元價格

平裝

叢書系列

9787534953026 圖書編碼

新手也會用的異國醬料在線電子書圖書標籤: 美食料理醬汁生活食（已）食譜韓國

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發表於2025-01-31

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新手也會用的異國醬料在線電子書用戶評價

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新手也會用的異國醬料在線電子書著者簡介

"洪白陽（C C）學生都叫她C C老師，是瑞康屋廚藝教室的超人氣烹飪老師，也是眾多美食節目的示範老師。把烹飪當做一種對美學生活的實踐；把教學當做一種對幸福的傳遞；對料理，懂吃、愛吃、有著超好廚藝的她說：“美味秘訣的三要素就是－愛、新鮮、工具。 ”

經曆：颱北SOGO文化教室烹飪老師中壢SOGO文化教室烹飪老師淡水第一信用閤作社群英學院烹飪老師稻江技術管理學院推廣中心烹飪講師瑞士KUHN RIKON亞洲區專業顧問英商瑞康國際企業股份有限公司顧問瑞康屋廚藝教室專業烹飪老師美西多國料理烹飪班烹飪老師 “於美人生活好自在”美食節目超人氣烹飪老師"

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新手也會用的異國醬料在線電子書圖書描述

《新手也會用的異國醬料》內容簡介：一本西式、泰式、日韓料理愛好者及同類餐廳廚師最實用的工具書和最需要的食譜書！沒錯，超市有現成的醬料，可有沒有想過自製更美味健康的醬料，有沒有想過在超市現成的醬料裏再多加一點創意？作者特彆針對現代人的購物習慣，以最容易買、使用率最高的12種調味料，調配齣相應的西式、泰式、日韓料理常用醬料，並以此變化齣80道簡單美味易做的料理。

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