威士忌鉴赏手册

威士忌鉴赏手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:上海科学技术出版社
作者:Helen Arthur
出品人:
页数:256
译者:刘玲
出版时间:2001-1-1
价格:58.00元
装帧:精装
isbn号码:9787532357949
丛书系列:鉴赏与品味系列
图书标签:
  • 鉴赏 
  • 酒文化 
  • 鉴赏与品味系列 
  • 酒 
  • 生活 
  • 威士忌 
  • 品位 
  • 文化 
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本书中,海伦首先介绍了威士忌的有关知识,为培养你对此佳酿的欣赏能力打下了坚实的基础,你将迷醉在发现的兴奋中,迷醉在你从未体验过的全新的品评世界里。正如杰出人物和思想家愿意让公众分享他们的伟大思想一样,在这里我们一定要让大家分享我们在本书中描述的这些威士忌的真正内涵和精髓。当你在翻阅本书时,海伦希望你不仅领会到苏格兰的传统风俗和威士忌的酿造技巧,而且还能够捕捉到一点威士忌制造中的奇妙之处。

具体描述

读后感

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一本简单的参考书 p16 水中的矿物质成分使得糖分可以更容易的从麦芽中分离出来,酸碱程度和有无矿物成分对气味和口感起了重要的作用。 水是威士忌的生命。 p27 威士忌的品鉴方法 p112 Lagavulin p156 一旦瓶装酒打开,就会发生变化,酒的香气、味道、口感只能被调酒师的记忆中...

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一本简单的参考书 p16 水中的矿物质成分使得糖分可以更容易的从麦芽中分离出来,酸碱程度和有无矿物成分对气味和口感起了重要的作用。 水是威士忌的生命。 p27 威士忌的品鉴方法 p112 Lagavulin p156 一旦瓶装酒打开,就会发生变化,酒的香气、味道、口感只能被调酒师的记忆中...

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一本简单的参考书 p16 水中的矿物质成分使得糖分可以更容易的从麦芽中分离出来,酸碱程度和有无矿物成分对气味和口感起了重要的作用。 水是威士忌的生命。 p27 威士忌的品鉴方法 p112 Lagavulin p156 一旦瓶装酒打开,就会发生变化,酒的香气、味道、口感只能被调酒师的记忆中...

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一本简单的参考书 p16 水中的矿物质成分使得糖分可以更容易的从麦芽中分离出来,酸碱程度和有无矿物成分对气味和口感起了重要的作用。 水是威士忌的生命。 p27 威士忌的品鉴方法 p112 Lagavulin p156 一旦瓶装酒打开,就会发生变化,酒的香气、味道、口感只能被调酒师的记忆中...

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一本简单的参考书 p16 水中的矿物质成分使得糖分可以更容易的从麦芽中分离出来,酸碱程度和有无矿物成分对气味和口感起了重要的作用。 水是威士忌的生命。 p27 威士忌的品鉴方法 p112 Lagavulin p156 一旦瓶装酒打开,就会发生变化,酒的香气、味道、口感只能被调酒师的记忆中...

用户评价

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明儿买酒去

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这种酒最好多家点冰块!!!

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版本实在太老了 制作过程那部分讲得不错

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普及下单一麦芽威士忌知识,并非真的鉴赏的书。

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比威士忌大全还不如

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