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发表于2024-12-31
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朋友说我喝酒的嘴巴越来越挑了,一个好好的人,千万不能把自己养挑了orz
评分作为闲散读物看看,还是不错的。
评分知识性低于趣味性
评分> 2人在读 > 5人读过 > 11人想读 在豆瓣在知乎,葡萄酒都非常非常小众
评分不太像科普之作,作者有点自我享受的赶脚。。。从书里能榨取到的东西确实太少了。。
"英文名Denis Lin,1971年生,台湾彰化人,毕业于台湾政治大学。现居上海。
专职酒类专栏、博客写作,葡萄酒培训以及酒类文化推广顾问、酒会策划执行等工作。在《Timeout消费导刊》、《橄榄美酒评论》、《FT睿》、《富隆美酒生活》、《酒典》、Wine、《品醇客》(国际中文版)等多家杂志发表文章。
持有WSET国际葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师认证,波尔多葡萄酒学校 Bordeaux L’Ecole du Vin国际讲师认证,The Wine Academy of Spain西班牙葡萄酒学院讲师认证,Wine Australia A+ 澳大利亚葡萄酒授权国际讲师。2010年获澳大利亚政府颁发的“葡萄酒最佳推广传播者”大奖。目前在上海开设葡萄酒教室“Denis品酒讲堂”,以此为平台逐渐培养聚集起一大批懂酒爱酒的朋友。"
《微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记》内容简介:开启一瓶葡萄酒,等待它慢慢醒来,直到绽放极致,慢慢感受从南太平洋而来的海洋气息,或是地中海沿岸的明艳阳光、纳帕谷地的弥漫晨雾……令我们永远陶醉在那美好时光,体验微醺之美。葡萄酒纸上讲堂,初八葡萄酒世界,从葡萄酒的年份、器具、酒标、酒桶等,再到如何品酒赏味,皆源自作者体验心得,趣味横生,轻松八门。闻香识美酒——名酒列传,讲述名酒来历,从气泡像星星样晶莹闪烁的华丽香槟,到复杂醇厚的陈年波特,再到滴滴如黄金的贵腐美酒……饮酒思源,每一瓶葡萄酒背后皆有传奇故事。醉八卦——葡萄酒世界的那些趣味话题,葡萄也八卦,酒界亦江湖,葡萄酒与电影、酒神遇见爱神、1976年惊天大逆转、葡萄酒教父……带一瓶美酒去旅行——亲历各国酒乡,探寻世界美酒之乡,里奥哈、波尔多、加州……阳光之下,那上帝赐予的葡萄园,每片风土皆承载着酿酒师的热爱与执著。
唐代诗人王翰在他的《凉州词》中写道,“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”大抵,无数人都被诗人洒脱豪迈的气概征服,这醉卧沙场的唯美画面也深深映在了脑海中。诗人所喝的葡萄酒为画面增添了浪漫唯美的气息,要是换成老白干,可能这位将军...
评分最近一直在看装修攻略,发现了一个有趣的现象:不管是经验丰富的装修博主还是只装修过一两次的普通人,对于家里装了酒柜这件事都非常后悔。理由是,装了酒柜却真正用来陈列美酒、享受品酒的人屈指可数,酒柜最后都会沦为灰尘聚积地。 国人不爱酒吗?当然不是,对于拥有几千年酒...
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评分这本书是我在楚天都市报连载篇上发现的,正值高三,每天中午读上那么一篇,如同往高三无趣的白开中加入的醉人的甜红~温润爽口,后来上了大学,我专门又买了原著来读,种种精彩的描述,风趣幽默的风格,恰到好处的文法,还有一张张精美的插图,无一不是葡萄酒对我们的款款而言...
评分第一次听说这本书是在新浪微博上看到的,有关注的人相继转发了这一消息,Denis出书了,名字为《微醺之美》,第一次看到的时候觉得这本书的名字是多么的唯美和浪漫,不禁想一窥其中奥秘,但当时的我没来得及去买便和葡萄酒失去了联系,并经历了一场人生的低谷,事业上的打击使我...
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