洋酒品鉴宝典

洋酒品鉴宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:
作者:文森特·贾斯尼尔
出品人:
页数:500
译者:朱亚男
出版时间:2011-2
价格:289.00元
装帧:
isbn号码:9787563720491
丛书系列:
图书标签:
  • 酒 
  • 飲食 
  • 饮品 
  • 酒类 
  • 百科全书 
  • 生活 
  • 文化 
  • 厨房 
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《洋酒品鉴宝典》涵盖面那么广——从波兰伏特加酒到阿拉斯加熏制啤酒,从波尔多葡萄酒到曼哈顿鸡尾酒,您怎敢斗胆下笔呢?当然,那是激情的力量。我在法国卢瓦尔河地区长大,在我很小的时候,葡萄酒的酿造过程就让我痴迷,当地葡萄种植者和葡萄酒酿造者的兢兢业业就让我敬佩。后来,我在世界各地的多家高级餐厅工作,担任侍酒师,与一些博学勤恳的专业人士接触,从中学到了很多有关烈酒、鸡尾酒和其他酒类的知识。迁居到伦敦后,我继续学习,并且迷恋上了最具英格兰特色的酒水——啤酒,简直难以自拔。

作者最大的希望就是,通过这本书,用我对酒的激情感染您。也许书中的内容并不会让您成为酒品鉴赏的行家,但是也许会使您爱上酒。来,干杯吧!

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读后感

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用户评价

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全面认识一次“酒”这个饮料

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太贵了。。。

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太贵了。。。

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非常详细的介绍洋酒的书,值得收藏。

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全面认识一次“酒”这个饮料

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