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跟著君之學烘焙Ⅱ
☆☆☆☆☆
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君之 作者
北京科學技術齣版社
譯者
2012-6-1 出版日期
232 頁數
39.80元 價格
平裝
跟著君之學烘焙 叢書系列
9787530457559 圖書編碼

跟著君之學烘焙Ⅱ 在線電子書 圖書標籤: 烘焙  美食  君之  西點  食譜  甜點  蛋糕  生活   

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發表於2024-12-31

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跟著君之學烘焙Ⅱ 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

做甜點很像做化學實驗。加點NaCl，加點Na2CO3，加點**粉末，用玻璃棒攪拌，充分混閤，沿杯壁緩慢倒下，恒溫180攝氏度加熱……blabla~

評分☆☆☆☆☆

買瞭一套。入坑讀物。熟練瞭大傢就會嘗試各種更簡易的方法。

評分☆☆☆☆☆

辭職後一點一點來哈

評分☆☆☆☆☆

非常實用，簡單易懂，圖片詳細，推薦！在天貓旗艦店買長帝烤箱送的。

評分☆☆☆☆☆

很厚一本，比之前兩本都要好，步驟配圖一如既往的詳細，也可以當做是晉階版吧！總之很贊~

跟著君之學烘焙Ⅱ 在線電子書 著者簡介

君之，因熱愛烘焙，走上手工烘焙之旅。從最初的烘焙愛好者變為一個專業的傢庭烘焙踐行者。自2008年3月起，在新浪開設博客“君之的手工烘焙坊”，點擊量超過100000000，迅速躍居同類博客榜首。他的烘焙方子實用可口，可操作性極強，君之也因此成為烘焙界走紅最快、名聲最響亮的男人，受到烘焙發燒友們熱情追捧。

跟著君之學烘焙Ⅱ 在線電子書 著者簡介

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跟著君之學烘焙Ⅱ 在線電子書 圖書描述

新浪第一烘焙博主君之最新力作，專為傢庭烘焙量身打造。秉承簡單實用可口的傢庭烘焙原則，作者君之選取瞭最適閤傢庭烘焙的、深受讀者喜愛的百款西點，用超詳細的步驟圖、極細緻的過程解說、最實用的烘焙tips，帶給你前所未有的零失敗成功體驗。

如同作者的超人氣烘焙博客一樣，這本書也是你最貼心的烘焙課堂，帶著你一步一步地輕鬆做齣美味西點。

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跟著君之學烘焙Ⅱ 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

《每个人都是烘焙的魔法师》“知道吗？当我们把那些普通的原料混合在一起，喊一声：“变！”它就变了——真的就这么简单。 烘焙是不需要门槛的爱好。即使你是从没有下过厨的“菜鸟”，只要按照它的配方流程，加上一点点认真，一点点用心，就可以完成一次魔法秀。 而烘焙，却又...

評分☆☆☆☆☆

《每个人都是烘焙的魔法师》“知道吗？当我们把那些普通的原料混合在一起，喊一声：“变！”它就变了——真的就这么简单。 烘焙是不需要门槛的爱好。即使你是从没有下过厨的“菜鸟”，只要按照它的配方流程，加上一点点认真，一点点用心，就可以完成一次魔法秀。 而烘焙，却又...

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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