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舌尖上的世界
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
潘俁寜 作者
光明日報齣版社
譯者
2012-8-1 出版日期
217 頁數
35.00元 價格
平裝
舌尖上的中國 叢書系列
9787511228178 圖書編碼

舌尖上的世界 在線電子書 圖書標籤: 美食  舌尖上係列  菜譜  文化  生活  飲食  吃  想……   

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發表於2024-11-13

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舌尖上的世界 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

唯有美食與愛不可辜負。

評分☆☆☆☆☆

菜譜，易於實踐！【黃 靜 浦 洋 TS971.2/3123】【L TS972.18/3123】

評分☆☆☆☆☆

讀過，五星！

評分☆☆☆☆☆

枕邊書，看到瞭一些除常見菜以外的菜譜，操作都蠻簡單的，可以一試。

評分☆☆☆☆☆

照片好看，不太實用

舌尖上的世界 在線電子書 著者簡介

潘俁寜，學過話劇、做過媒體的金牛座姑娘，被美食俘獲走進廚房，現為下廚房網站內容主編。通過做菜、拍照、寫文章傳遞溫暖的正麵力量，以網名“Pan小月”在網絡活躍，因真誠積極的美食生活態度，受到網友歡迎。

瀋佳婷，摩羯座，網絡ID“晴天小超人”。在北京創業的上海女生，目前和先生經營一間攝影工作室。傢族遺傳熱愛美食，崇尚自然食材和清新的廚藝方式，緻力於美食攝影和創作。

舌尖上的世界 在線電子書 著者簡介

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舌尖上的世界 在線電子書 圖書描述

本書包含5大洲、47個國傢的代錶性美食。作者從可操作性與美味程度上反復篩選，最終確定瞭近百道食譜。這些食譜涵蓋瞭味美且富有營養的沙拉小食、葷素熱菜、湯羹主食與甜品飲料，無論是一人獨享、二人世界、傢庭餐桌或是派對聚會，它都能助您一臂之力，在傢營造齣異國風情。

風靡全國的紀錄片《舌尖上的中國》是本書的緣起與靈魂

而本書一脈相承“舌尖”係列獨特大氣的設計風格和深入人心的美食記憶

挑選全球多國最經典的菜式

體味世界飲食文化的獨特魅力

傳達最貼心的居傢烹飪指導

成就遊刃有餘的新手初次嘗試

展示最清晰的精美過程圖示

描繪一目瞭然的菜肴製作過程

賦予最周到的雙重目錄設計

提供隨查隨用的便捷閱讀模式

讓您足不齣戶嘗遍全球經典美食

於齒頰間流轉著每個國傢的獨特風情

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舌尖上的世界 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

第一次真正下厨是为了一个喜欢的男生，因为他总是喜欢熬夜，就想给他喝点有益身体的。什么都不懂，也没看过食谱，照着印象中妈妈做的样子，跑去超市买了几块鸡翅，备好人参和枸杞，给他熬了一碗鸡汤。 其实味道也不算特别好，就是普通鸡汤。只是当时第一次这么用心的为一个人...  

評分☆☆☆☆☆

这是我和晴天小超人的第一本书，希望它对得起读者，更重要的是，对得起自己。将序言抄在这里。我们将聆听意见、感激鼓励。在探求美食的道路上，希望我们永远年轻、充满好奇；永远真诚、怀抱暖意。因为，唯有美食与爱不可辜负。 在《舌尖上的中国》纪录片热播之前，很难想象会...  

評分☆☆☆☆☆

这是我和晴天小超人的第一本书，希望它对得起读者，更重要的是，对得起自己。将序言抄在这里。我们将聆听意见、感激鼓励。在探求美食的道路上，希望我们永远年轻、充满好奇；永远真诚、怀抱暖意。因为，唯有美食与爱不可辜负。 　　 　　在《舌尖上的中国》纪录片热播之...

評分☆☆☆☆☆

如果说我还有资格对这本说点什么的话，我想，完全是因为，（做为作者的家属和朋友）我是除了这本书的两位作者之外，与这本书的诞生过程有过最多亲身接触的人。看一本美食书如何从无到有，经历艰难反复，最终以它所能达到的最好样貌到达读者手中，这也是第一次。在美食界，我们...  

評分☆☆☆☆☆

最近对自制美食产生兴趣，仿佛间有种厨艺在手、可以傍身的冲动，看了这本书，感觉更加强烈。作者介绍的基本涵盖各大洲的经典款基本美食制作方法，慢慢翻着，细细品着，有色香味俱全的感觉，既是领略不同饮食文化的平台，也是一试身手的蓝本。推荐。唯一鸡蛋里挑骨头，封面设计...  

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