Whether you work with fitness enthusiasts or competitive athletes, this resource will lead you through the key concepts of sport and exercise nutrition allowing you to assess an individual's nutrition status and develop customised nutrition plans. "NSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition" provides valuable information and guidelines that address the nutrition needs for a broad range of clientele serviced by strength and conditioning professionals, personal trainers and sport dieticians. Developed by the NSCA and subjected to an intensive peer-review process, this authoritative resource offers the latest research and literature review from respected scientists and practitioners with expertise in nutrition, exercise and sport performance.
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有關運動營養學最嚴謹、最權威、最科學的論文綜述書籍,書中每一條確定的結論都至少有兩三個不同研究組的研究成果作支撐。想要從茫茫爆炸的健身訊息裏辨識真僞,應該具有拒絕二手知識,取法乎上的精神。推薦給每一個健身者,三分練七分吃不是開玩笑的。
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