抗衰老饮食：阿特金斯医生的饮食建议，ISBN：9787108023001，作者：（美）阿特金斯 著；晁阳 林峥 译
具体描述
读后感
用元旦的休假时间看完了这本书。 本书译文质量惨不忍睹，正在学习汉语的人或对汉语的纯洁性有较高要求的人应当避免阅读这本书。书中很难找到一句完全符合中文语法的句子，整段整段的内容都像是基于翻译软件生成的。读者可以勉强理解文章的意思，学过英文的人可能理解起来会更容...
评分《抗衰老饮食》是这次在经典书店购书过程最得意地一本。其实很早就想买，但是一直觉得自己没有足够的专著心理去阅读，反而浪费了好书！这次能让我有足够决心的原因是猫猫戏谑的问我，能不能看懂这些专业术语哦！咦？既然这么小瞧我，那我还真要研读研读啦！ 这本书的作者阿特...
评分2005年美国食品与营养学会出版了新的饮食结构指南，纠正了很多以前的错误看法。 《科学美国人》03年的一篇报道： http://www.sciam.com.tw/read/readshow.asp?FDocNo=176&CL=4 撰文／魏勒特（Walter C. Willett），哈佛大學公共衛生學院流行病學與營養學教授、營養學系系主任...
评分用元旦的休假时间看完了这本书。 本书译文质量惨不忍睹，正在学习汉语的人或对汉语的纯洁性有较高要求的人应当避免阅读这本书。书中很难找到一句完全符合中文语法的句子，整段整段的内容都像是基于翻译软件生成的。读者可以勉强理解文章的意思，学过英文的人可能理解起来会更容...
评分《抗衰老饮食》是这次在经典书店购书过程最得意地一本。其实很早就想买，但是一直觉得自己没有足够的专著心理去阅读，反而浪费了好书！这次能让我有足够决心的原因是猫猫戏谑的问我，能不能看懂这些专业术语哦！咦？既然这么小瞧我，那我还真要研读研读啦！ 这本书的作者阿特...
用户评价
ORAC指数还是能够参考的
评分:R151/7228-1
评分2012.03.26本书作者的主要观点是：饮食结构应当是低糖的，而目前主流营养学界提倡的低脂饮食结果无助于健康也无助于避免三高和糖尿病。
评分在图书馆借的一本书，看完之后发现自己存在很多对于健康的误会，还是收获良多，(看完书后立刻买了维生素和全麦面包)????
评分精致的糖类才是导致心血管疾病极具增高的健康杀手。而脂肪似乎并不那么可怕
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