一饭一世界 在线电子书 图书标签: 一饭一世界  美食  饮食文化  散文随笔  随笔  周华诚  美食心得  料理   

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文字工作者的吃食小品文，日常有一搭没一搭啃啃的读物。喜欢配图。

最喜作者在一小城小地儿小店里与友人小酌的感觉，棒

写食的文字大抵分为两种，一是谈文化，引经据典梳理某味食材的古今流变，让人觉得捻的是历史，端的是兴衰；二是咂滋味，从不起眼的原料里品出鲜香脆爽，阳光雨露，抚慰疲惫，宽怀烦闷。本书算是第二种，乡野出身的作家自带童年记忆的经验加成，丰腴的皮肉与鲜亮的茎叶流淌过年华，多年后回望还能瞥见莹莹微光。老餮善炊，做法必不繁冗，粗制乱烹，在罐子里舀一勺猪油，青菜起锅点几下盐花，几对碗筷，三二知己，俗世烦恼已被驱逐出菜香饭焦的小世界。美食是最经济的解压方式，连日剧里的法医十元也感慨”有那个发愁的时间，不如吃点好的睡点觉“，天同此理。l不识乾坤大，可馋草木青，食物可炮制欢喜的魔药，一嚼忘忧。总有什么事情能抵御崩溃，愿容留口腹间的欲念，这是绵延不绝的情意，永远在一隅守望，在家乡在异地，在餐桌在心田。

饭在温饱功能性作用之外，还传递着一种情愫。跟随作者的舌鼻眼脑胃，体会他眼里的美食，他通过美食认知习得的新知，不把吃只当吃，食物有灵魂。借力作者的口鼻大脑去看他的美食世界，当你把脚放在对方的鞋子里，自然也会感到拘泥局限，不妨碍这本书里的食物都接地气，像万物有灵且美。

真心觉得一般，没搔到痒处。插画不错，加1分

每次和他在一起的时候都会想要变着花样给他做饭。经常会和他说起以前妈妈做的好吃的菜，然后就会越说越兴奋，恨不得马上去买食材做给他吃。 也许是对于只存在于记忆中、再也无法再现的东西，一遍遍的回忆只会为其增加更美好的色彩，妈妈做的家常菜是我现在最魂牵梦绕的美味。 ...  

#编辑手札碎碎念# 去年的时候，老师说这个稿子你来做吧就把《一饭一世界》分配给我了呀，我真的是幸福到哭泣，喜欢的作者还有好喜欢的文字，不敢相信，啊，每天都要质问自己，像我这样的幸运鹅是真实存在的吗？ 没过多久因为我工作太忙了稿子又不让我做了我真的是真情实感流泪...  

每次和他在一起的时候都会想要变着花样给他做饭。经常会和他说起以前妈妈做的好吃的菜，然后就会越说越兴奋，恨不得马上去买食材做给他吃。 也许是对于只存在于记忆中、再也无法再现的东西，一遍遍的回忆只会为其增加更美好的色彩，妈妈做的家常菜是我现在最魂牵梦绕的美味。 ...  

吃饭一事，可大可小，往大处称叫宴会饭局；往小处讲叫家常便饭。周华诚的《一饭一世界》全新修订版，关注的是后者，无山珍海味的记载，却关乎人生百味。其文如画，周华诚工写结合地把寻常的瓜果蔬菜、荤素小食传神表现，世俗芬芳相融于书香，演绎无限旖旎。 “不论是舌尖上的乡...  

#编辑手札碎碎念# 去年的时候，老师说这个稿子你来做吧就把《一饭一世界》分配给我了呀，我真的是幸福到哭泣，喜欢的作者还有好喜欢的文字，不敢相信，啊，每天都要质问自己，像我这样的幸运鹅是真实存在的吗？ 没过多久因为我工作太忙了稿子又不让我做了我真的是真情实感流泪...