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看完之后,我有几个疑惑,向顾中一微博提问,他给了以下回复,比较满意,推荐。 P.13 同一张图标上说:南瓜子核桃是具有保健功效的脂肪的食物,又说坚果和植物种子是含有对身体有害的脂肪的食物。 南瓜子和核桃就是坚果和植物种子,那么同一张图上的这两句话如何理解? 译者...
评分看完之后,我有几个疑惑,向顾中一微博提问,他给了以下回复,比较满意,推荐。 P.13 同一张图标上说:南瓜子核桃是具有保健功效的脂肪的食物,又说坚果和植物种子是含有对身体有害的脂肪的食物。 南瓜子和核桃就是坚果和植物种子,那么同一张图上的这两句话如何理解? 译者...
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很有参考价值
评分今年美国更新了营养建议,中国也发布了新版营养指导目录,所以此前这些类似主题的书参考意义就不大了,不过这本是老版营养目录衍生书中编辑得最好看的一本。
评分优点和缺点都是太过于精炼,部分内容需要再解释。
评分太短了,如果有营养圣经的话 这本书就不用买了。对了,纸质不错。
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