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簡化版營養聖經

很有參考價值

看到是範老師翻譯的，很是期待，結果吧，實用性一般。書裏有些觀點無法認同，比如對有機食品的鼓吹跟對轉基因食物的看法，隨便看看吧

很有參考價值

所以是要買營養補充劑嗎==

看完之后，我有几个疑惑，向顾中一微博提问，他给了以下回复，比较满意，推荐。 P.13 同一张图标上说：南瓜子核桃是具有保健功效的脂肪的食物，又说坚果和植物种子是含有对身体有害的脂肪的食物。 南瓜子和核桃就是坚果和植物种子，那么同一张图上的这两句话如何理解？ 译者...

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