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謝靜莉作者

譯者

2012-10 出版日期

234 頁數

39.80元價格

叢書系列

9787562833703 圖書編碼

舌尖上的營養與能量在線電子書圖書標籤: 食品菜譜美食生活為

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發表於2024-12-29

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舌尖上的營養與能量在線電子書著者簡介

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舌尖上的營養與能量在線電子書圖書描述

《舌尖上的營養與能量》內容簡介：吃多少纔閤適？怎樣吃纔健康？當今社會，高血壓、痛風、肥胖癥、高血脂、糖尿病高發……，究其原因：不會吃！《舌尖上的營養與能量》倡導的飲食理念：均衡營養配比、閤理能量攝入；掌握好“量”與“搭配”，遠離富貴病。《舌尖上的營養與能量》分為四個部分。第一部分：營養能量之營養元素和食材，介紹七大營養素、五大類食物、160種食材，明確能量供給；第二部分：營養能量之菜肴：嚮讀者講述60道傢常菜肴、80盤中華美饌，倡導健康烹飪；第三部分：營養能量之飲料，四類常用飲料、14種中外飲品，展現文化差異；第四部分：營養能量之食譜，嚮老中青三類人群提供一周健康食譜，建議閤理搭配。

海報：

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