葡萄酒的感官世界 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
远藤诚
日本葡萄酒进口协会事务局长。早稻田大学公开课讲师。法国爱琪美私立葡萄酒学校东京分校讲师。日本产葡萄酒大奖赛评委。拥有勃艮第及波尔多地区的葡萄酒骑士称号。著有《香槟数据手册2010（葡萄酒王国）》等书。
出版者:辽宁科学技术出版社
作者:远藤诚
出品人:
页数:160
译者:赵怡凡
出版时间:2013-1
价格:45.00元
装帧:平装
isbn号码:9787538176353
丛书系列:
图书标签:
- 葡萄酒
- 生活
- 美食
- 酒
- 日本
- 品鉴
- 饮食
- 书中缘图书
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《葡萄酒的感官世界》内容简介：人类酿造和饮用葡萄酒已有悠久的历史，越来越多的国人也开始喜欢品味葡萄酒。如何从色、香、味、形上来判断一款葡萄酒的优劣，如何开瓶、倒酒，怎样妥善保存，选用什么样的酒杯、奶酪、菜肴来搭配一款葡萄酒……葡萄酒的世界大有学问。《葡萄酒的感官世界》网罗上述所有内容，详细介绍了5位葡萄酒达人的私藏品酒流程，是一本适合葡萄酒爱好者的入门级葡萄酒知识图书，同时也是葡萄酒品鉴收藏经典。懂得越多味道就越美。
具体描述
读后感
评分
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评分
用户评价
评分
看起来很高大上的一本书，对葡萄品种的描述结合生理学特征看起来更加直观。对酒标的描述和跟干酪的搭配也非常详细。就是有些地方的排版有些问题，有图片盖住字还有角标标错的情况
评分被这个如此高的评分骗了…翻译的太差了。比如几个葡萄品种： 莎当妮（霞多丽） 白苏维翁（长相思） 塞米雍（赛美蓉）
评分写得很详细，涨知识了。
评分看起来很高大上的一本书，对葡萄品种的描述结合生理学特征看起来更加直观。对酒标的描述和跟干酪的搭配也非常详细。就是有些地方的排版有些问题，有图片盖住字还有角标标错的情况
评分写得很详细，涨知识了。
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