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一学就会的懒人菜288例
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
本书编写组 作者
中国轻工业出版社
译者
2007-5 出版日期
104 页数
18.00元 价格
丛书系列
9787501958979 图书编码

一学就会的懒人菜288例 在线电子书 图书标签: 菜谱  生活  懒人菜  美食  中国   

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发表于2024-12-22

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一学就会的懒人菜288例 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

简单实用~

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从未掌过勺的人，终于刷完了平生第一本菜谱，一边脑补一边觉得好馋好饿。这本书在大类下面以食材为序，种类繁多，都是家常菜，操作也不复杂，还有一些细致的小提示。看下来几大感受是：1.食谱广泛=好养活+不缺营养。2.食材的处理方式基本固定，按照做熟的难易程度依此处理就是。3.葱姜蒜和各味香料都是肉类好伴侣啊。4.想到就要独立生活自己实验做饭了，有点小期待呢。

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一学就会的懒人菜288例 在线电子书 著者简介

李瑞芬，我国著名临床营养专家，是北京军区总医院的主任营养师、专家组成员，1944年毕业于上海震旦大学家政系食品临床营养专业。现任中国烹饪美食营养委员会常务副会长，并在食品、营养、烹饪、卫生等专业领域中卓有建树。

编著了《临床营养学》、《厨房中的营养》、《哺育好你的幼苗》、《中式烹饪与营养》以及“教你吃饭系列丛书”等多部著作，参加拍摄中央电视台夕阳红栏目“食品与保健”、北京电视台“营养基础课”、中央教育台“饮食长廊”等节目共60余集，并多次担任国庆大阅兵的首席营养顾问，在部队有多项科研成果获奖。

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一学就会的懒人菜288例 在线电子书 图书描述

一学就会的懒人菜288例，ISBN：9787501958979，作者：本书编写组 编

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一学就会的懒人菜288例 在线电子书 读后感

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