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裱花蛋糕装饰最热门的六堂课
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
王森 作者
河南科学技术出版社
译者
2013-1 出版日期
160 页数
39.00元 价格
丛书系列
9787534960758 图书编码

裱花蛋糕装饰最热门的六堂课 在线电子书 图书标签: 烘焙   

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发表于2024-11-15

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裱花蛋糕装饰最热门的六堂课 在线电子书 图书描述

《裱花蛋糕装饰最热门的六堂课》介绍了不同材料蛋糕装饰件的基础知识、制作方法，所需的工具及制作实例。包括巧克力、拉糖、水果、饼干、巧克力泥、裱花等六部分。附DVD光盘。

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