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中国面条500种
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
马凤琴 作者
译者
1998-5 出版日期
432 页数
18.00元 价格
丛书系列
9787806125151 图书编码

中国面条500种 在线电子书 图书标签: 中国面条500种  麵條  烹饪  博物   

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发表于2024-11-26

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中国面条500种 在线电子书 图书描述

本书所收面条500余种，品种比较全面，且具有代表性。将国内和地方的传统风味品种、名师、名店、名牌品种、创新品种和民族品种，以及寺院和宫廷品种等皆尽量选入，并特别注意选编一些家常品种以满足广大群众日常生活之需。

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