《肯德基在中國》作者在中國肯德基發展的關鍵時刻加盟，並持續三年擔任業務發展副總裁，深入瞭解肯德基在供應鏈、新産品研發、市場開發等方麵的戰略和執行，從而揭開瞭肯德基成功拓展中國市場的秘訣：中國市場的特殊環境和令人興奮的機遇；管理層的豐富經驗和對中國文化的深度理解；充分考慮速度、規模和品牌定位的戰略；在閤作、産品、供應鏈、市場開發、培訓、企業文化等方麵的戰略執行。
具體描述
讀後感
在世界，快餐业的龙头是麦当劳，而在中国，快餐业的老大却是肯德基。为什么在中国肯德基能够超越麦当劳，在《肯》中能够找到答案。该书不单是一本快餐业成功指南，也是一本“内幕人”撰写的肯德基中国成长史。它描述了肯德基在中国20年的奋斗历程和成功因素、现在及将来所...
評分在北京民间有句俗话叫作『肯德基就是用来上厕所的』，虽然粗俗，但的确印证了这家美国快餐企业在中国地区的极大社会影响力。 或许正如这本书的封面上标注的『天时·地利·人和』所表达的，在1987年进入中国的肯德基不仅赶上了国内经济发展的好时候，同时也通过卓有成效的本土...
評分1. 作者在KFC任内多次提出“全家桶”概念 2. 作者是台湾人，现居上海，好奇他现在哪里高就 3. 作者认为KFC在大陆初期的成功得益于“台湾帮”对国情的了解 4. 作者声称把版税全捐 5. 作者除了感谢父母，还特别感谢了岳父岳母 天堂的外婆，你那可有春节？ 10.02.12晚写于外公家
評分在北京民间有句俗话叫作『肯德基就是用来上厕所的』，虽然粗俗，但的确印证了这家美国快餐企业在中国地区的极大社会影响力。 或许正如这本书的封面上标注的『天时·地利·人和』所表达的，在1987年进入中国的肯德基不仅赶上了国内经济发展的好时候，同时也通过卓有成效的本土...
評分1. 作者在KFC任内多次提出“全家桶”概念 2. 作者是台湾人，现居上海，好奇他现在哪里高就 3. 作者认为KFC在大陆初期的成功得益于“台湾帮”对国情的了解 4. 作者声称把版税全捐 5. 作者除了感谢父母，还特别感谢了岳父岳母 天堂的外婆，你那可有春节？ 10.02.12晚写于外公家
用戶評價
先讀瞭麥當勞在讀瞭肯德基，發現對臥底麥當勞的印象更為深刻。難道是國內寫的不如國外麼，還是肯德基不如麥當勞有底蘊？
评分非常細緻的分析！對KFC的戰略、財務、管理、開店等多方麵做瞭深刻和詳細的記錄，作者本人的親身經驗和總結很有價值！
评分很一般
评分很有引人深思的細節
评分在KFC工作過，想瞭解KFC
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