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酒店管理600问
☆☆☆☆☆
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朱坤莉 作者
中国物资出版社
译者
2007-11 出版日期
300 页数
36.00元 价格
丛书系列
9787504727459 图书编码

酒店管理600问 在线电子书 图书标签: 酒店管理600问  酒店管理   

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发表于2024-12-23

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酒店管理600问 在线电子书 图书描述

《酒店管理600问》从实际出发，采用一部一答的方式，全面系统地阐述酒店管理的扫行和工作细节问题，详细介绍酒店管理的各项工作，提供整套科学实用的工作标准为现代酒店从业人员提供国际化、标准化指导。酒店业是中国最早对外开放的行业之一，自从20世纪80年代开始，就有外资进入中国酒店业，如今外方管理的中国酒店数量已经相当多了，借鉴与学习国外酒店管理集团的经验也是中国酒店业在自我成长过程中不可缺少的一步。

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