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日本的酒

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阪口謹一郎 作者
譯者
2013-3 出版日期
211 頁數
25.00元 價格
叢書系列
9787220088322 圖書編碼

日本的酒 在線電子書 圖書標籤: 日本    社科  日本文化  飲食  非小說  書籍,不需分類  wechat   


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發表於2024-11-25

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日本的酒 在線電子書 用戶評價

評分

飲品到瞭鑒賞的級彆都離不瞭body,flavor,acidity,和咖啡一樣

評分

翻譯很亂,但內容很紮實,尤其關於技術史的論述和例證反而是很多大部頭都沒有的。

評分

有點可愛。可讀性一般。

評分

講的太瑣碎,想看更係統的追根溯源

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講的太瑣碎,想看更係統的追根溯源

日本的酒 在線電子書 著者簡介


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日本的酒 在線電子書 圖書描述

《日本的酒》作者阪口謹一郎在日本被尊為酒神

如何從色、味、度、香品鑒日本的酒.酒神最有發言權。

《日本的酒》娓娓講述日本酒的來史和淵源,讓你從中感知日本民族獨特的民俗、宗教和文化……

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日本的酒 在線電子書 讀後感

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