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遊嚮藍天的魚 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2014-1 出版日期
255 頁數
CNY 36.00 價格
平裝
下廚房菜譜係列 叢書系列
9787501994915 圖書編碼
甜點,再甜一點 在線電子書 圖書標籤:
美食
生活
食譜
烹飪
有品味
文藝
有趣
好心情
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發表於2024-11-25
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甜點,再甜一點 在線電子書 用戶評價
評分
☆☆☆☆☆
圖片看起來都很誘人。一年前開始學習烘焙,現在已經算小有所成瞭。書裏的甜點很全,而且還有一些飲品的製作方法,真是貼心。
評分
☆☆☆☆☆
這年頭寫食譜都不好好寫食譜瞭,非得謅兩句減分的酸文
評分
☆☆☆☆☆
甜點很好,故事確實一般。
評分
☆☆☆☆☆
甜點很好,故事確實一般。
評分
☆☆☆☆☆
方子不錯,特彆飲品,但廢話太多。
甜點,再甜一點 在線電子書 著者簡介
她是一個擅長攝影、恰巧又熱愛廚藝的女人,迷戀文字與圖像。
六年的設計師職業生涯,造就她刁鑽的視覺鑒賞力。
“玩味”是她的最愛,“在路上”是她的常態……無論哪種姿態都緊握相機去定格。
她是遊嚮藍天的魚(Areal)——一個“與美食有關,與攝影有染”的生活傢。
甜點,再甜一點 在線電子書 著者簡介
烘焙類
1. 檸香瑪德琳—浪漫的形狀/10
2. 心形淡奶油司康—不成調的情歌/14
3. 似輕乳酪蛋糕—類似愛情/18
4. 香酥甜鹹餅—光陰的味道/22
5. 酸奶泡芙—當我們窩在一起/26
6. 瑪格麗特—大眾情人/30
7. 迷你熱狗—因為是朋友/34
8. 蔓越莓乳酪蛋糕—鼕眠/38
9. 花式果乾麵包圈—你的婚姻誰做主/42
10. 椰香酥餅—最愛好天氣/46
11. 阿拉棒—真相需要去探索/50
12. 牛奶餐包—適閤你的纔最好/54
13. 黑加侖乳酪貝果—給貝果最甜美的心/58
14. 抗春睏的紅茶蛋餅—無油也香甜/62
15. 雙色慕斯—這樣也好/66
16. 綠茶酥—心情小點/72
17. 黃金燕麥酥—母親節的感恩禮物/76
18. 舒芙蕾—味還在,形已逝;愛還在,情已逝/80
19. 北海道吐司—重逢後愛上你/84
20. 酥皮蜜桃派—美食搬運工/88
21. 蜜豆牛奶天使蛋糕—創意這迴事/92
22. 硃古力心太軟—堅強的外錶,柔軟的心/96
23. 楓糖棒—愛情不隻“一見鍾情”/100
24. 香梨煎餅—討巧/104
25. 金槍魚麵包—租來的人生/108
26. 南瓜芝士蛋糕—心中的遺憾/112
27. 焦糖乳酪蛋糕—是件技術活/116
28. 西葫蘆培根派—傾訴/120
29. 巧剋力布朗尼—有意外纔有轉機/124
30. 榖物條—膽小鬼/128
31. 蜂蜜小蛋糕—珍藏於心中的童趣/132
32. 抹茶紅豆麥芬—開始的理由/136
33. 巧剋力費南雪—永不落空的幸福/140
34. 三色辮子麵包—食物中的堅持/144
35. 紅茶磅蛋糕—標榜/148
36. 低脂麻花甜甜圈—前奏/152
37. 肉桂捲—電影中的美食藝術/156
38. 芝士腸仔包—人生中的重要一課/160
39. 黑加侖奶香排包—好愛情,壞愛情/164
40. 菠蘿包—我的小確幸/168
甜點類
1. 銅鑼燒好啦—愛與被愛的幸福/174
2. 紅糖麻醬捲—Nice to meet you,舊時光/178
3. 糖不甩—找個理由愛上它/182
4. 抹茶慕斯—吃對屬於你的甜品/186
5. 芒果果凍慕斯蛋糕—時間旅行/190
6. 焦糖朗姆香蕉—越懂得越喜歡/194
7. 藍莓慕斯—浪漫的美味/198
8. 阿華田手指果凍—迴到那一天/202
9. 杏汁鮮奶木瓜—成全女人的夙願/206
10. 焦糖牛奶燉蛋—友誼的甜蜜見證/210
飲品類
1. 桂花酸梅湯—口水的價值/216
2. 雪梨玫瑰露—天涼好個鞦/220
3. 在傢搞定招牌奶茶—有預謀的放縱/224
4. 香濃牛奶核桃露—平凡也浪漫/228
5. 薏米檸檬水—因愛愚蠢/232
6. 綠豆薏米奶露—撒在生活中的愛/236
7. 苦瓜雪碧—吃苦是一種能力/240
8. 楓糖蘋果茶—多餘蘋果的好齣路/244
9. 薑汁糖漿—一瓶“精華”去百病/248
10. 椰香紅豆龜苓膏—最完美的夏日冷飲/252
· · · · · · (
收起)
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甜點,再甜一點 在線電子書 圖書描述
蔓越莓與奶酪相遇後演繹的浪漫劇情,
讀懂舒芙蕾那短暫易逝的熱烈與美好,
充滿清新味道的楓糖蘋果茶唇邊流連,
布朗尼鬆脆的外錶下依然綿軟的內心,
小叮當的銅鑼燒還在唱著歡快的麯調……
無數食材的美味碰觸,60道甜點與你不期而遇。
生活中不可缺少的甜點,讓生活再甜一點。
本書菜譜內容為西式烘焙甜品,以及與菜譜結閤的美食小品文,通過精緻的文字傳遞齣作者的生活哲學。通過製作甜品的過程傳遞齣幸福生活的沒好細節。無論是菜譜、圖片風格還是文章,都非常符閤小資白領人群的喜好。 本書根據甜品的類型分為烘焙、甜點和飲品類。每一個充滿創意和愛心的甜點,除瞭有精緻誘人、很有生活氣息的配圖之外,更是配有一篇可讀性很強的散文,或是故事,或是迴憶,散發齣濃情,很打動人。
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甜點,再甜一點 在線電子書 讀後感
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