戚風蛋糕 pdf epub mobi txt 電子書下載2025

☆☆☆☆☆

1972年生於新澙縣、曾在唱片公司、齣版社、越南料理店、天然食品料理店工作。2006年開設瞭自己的點心工房——foodmood（美食心情），活躍在各種甜點研究活動中。她做的甜點以零膽固醇的菜籽油、新鮮雞蛋、粗製糖、乾果、堅果等有益健康的食材為原料，不含黃油和鮮奶油，彆具特色。著有《中島老師的無添加烘焙書》和“中島老師的烘焙教室”係列等。

出版者:南海齣版公司

作者:[日]中島誌保

出品人:新經典文化

頁數:0

译者:愛整蛋糕滴歡

出版時間:2014-2-1

價格:0

裝幀:

isbn號碼:9787544269148

叢書系列:中島老師的烘焙教室

圖書標籤:

烘焙
美食
食譜
日本
中島誌保
飲食
麵包
教程

下載連結在頁面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製連結

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

“中島老師的烘焙教室”係列是日本烘焙大師中島誌保非常受歡迎的一套作品，包括《笑臉餅乾》《麥香蛋糕》《創意餅乾》《戚風蛋糕》4本分冊。這套書每一本都有自己的主題的亮點，配方非常有創意，做齣的甜點自然隨性，就像每天要吃的飯一樣，樸素又營養。戚風蛋糕（chiffon cake）就像輕薄柔軟的雪紡綢一樣輕盈蓬鬆。製作戚風的基本原料主要包括雞蛋、麵粉、油、砂糖和牛奶，都是一般傢庭的常備食材。想做時立刻就能動手，不需要花太多的時間準備，非常適閤作為茶點和零食。熟練掌握基礎戚風的做法之後，你也可以根據自己的喜好，靈活添加閤適的原料、搭配不同的醬料、變換蛋糕的顔色和造型，做齣屬於自己的獨創美味。