45款超美味冰淇淋 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
柳濑久美子
食品搭配师。在东京都内的西式甜品店和餐厅工作6年后，赴法国深造。在法4年期间，取得Ritz Escoffier料理文凭，学会了法式家庭点心、家庭料理。回国后，作为一名点心、料理搭配师，活跃于广告、杂志、企业新品开发等领域。与他人联合创办了料理教室。著有《点心人生》（六耀社）、《美味的等待时间 我的保留食谱》（文化出版局）、《在家就能做出美味点心》（日本实业社）等。
出版者:南海出版公司
作者:柳濑久美子
出品人:
页数:96
译者:于春佳
出版时间:2014-6-1
价格:32
装帧:平装
isbn号码:9787544254687
丛书系列:
图书标签:
- 美食
- 冰淇淋
- 生活
- 烘焙
- 美味冰淇淋
- 日本
- DIY
- 图书馆
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《45款超美味冰淇淋》精选45款适合家庭制作的冰淇淋配方，只需准备牛奶、砂糖、奶油、鸡蛋、水果等简单原料，几步即可做出正宗、健康又好吃的冰淇淋。书中提供了详细的制作方法，没有冰淇淋机也没关系。另有冰淇淋常用点缀、果酱、华夫饼的做法，让您自制的冰淇淋不仅美味而且美貌。
GELATO , 爽口的意式冰淇淋
ICE CREAM , 口感浓郁的牛奶冰淇淋
SHERBET , 低脂健康的果子露
一年之中任何时候，打开冰箱，都能吃到自己喜爱的冰淇淋口味。
自己亲手制作的手工冰淇淋不仅卫生、健康，而且食用起来更加安心，
相信您会为其柔软的口感、奇妙的口味以及细腻的质感所折服！
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读后感
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码食谱～
评分可当食谱收集
评分看起来还挺靠谱的，明天开始实践。可是为什么都要有加热这一步呢，有蛋黄的可以理解，没蛋黄的好奇怪。只是为了让糖融化吗？这根本不是问题。
评分码食谱～
评分图超美的 没做过不知道实用性强不强
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