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食物保藏的秘密

簡體網頁||繁體網頁
Lynda,Brown 作者
電子工業齣版社
於靜 譯者
2014-6-1 出版日期
352 頁數
168.00元 價格
精裝
叢書系列
9787121220258 圖書編碼

食物保藏的秘密 在線電子書 圖書標籤: 美食  烹飪  食物  DK  廚房  PAGEONE   


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發表於2024-11-22

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食物保藏的秘密 在線電子書 用戶評價

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食物保藏的秘密 在線電子書 著者簡介

人民大學新聞係碩士畢業現居英國,從事齣版行業在國內期間,從事過專職翻譯職業,曾翻譯我社《365個晚安故事》係列圖書


食物保藏的秘密 在線電子書 著者簡介


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食物保藏的秘密 在線電子書 圖書描述

在麵對新鮮的讓人垂涎欲滴的水果、蔬菜時,是否有種念頭想要把它們永遠保持在這種新鮮狀態中?本書就教你把一樣樣鮮嫩的水果蔬菜製作成美味而新鮮的瓶裝食物。本書收錄瞭180多種食物的保鮮食譜,它們來源於傳統技術,又適應於現代烹飪,是集傳統與現代為一體的方法。而且,書中所選內容都是健康的少糖食物,不僅讓我們能在享受美味的同時還能享受到健康的飲食。本書包含內容豐富,不僅介紹瞭如何保存蔬菜、水果,還介紹瞭如何製作果醬、蜜餞、果凍、醬油、水果飲料,如何釀酒等,可以適應不同讀者的需要。

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食物保藏的秘密 在線電子書 讀後感

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