饮膳正要译注 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
中国第一部有关食物营养、疗效食品、食物效法的专著。元代蒙古族医学家忽思慧撰。初刻于至顺元年（1330）。早年传往日本，明、清两代曾多次翻印，广为流传。忽思慧是元代皇帝的饮膳太医，主管宫廷饮膳烹调之事。他继承整理古代医学理论，广泛收集蒙、回、维吾尔等民族的食疗方法，并根据自己的经验撰成此书。
- 饮食文化
- 饮食
- 饮食史
- 文化
- 食物
- 美食
- 科学技术
- 中國古代科技名著譯註叢書
具体描述
读后感
很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝 亚马逊 当当 都找了 都没有！很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝 亚马逊 当当 都找了 都没有！很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝 亚马逊 当当 都...
评分“国以民为本，民以食为天”，可见饮食对于人类的重要性。随着人们生活水平的日益提高，人民群众越来越关注营养养生，使自己生活得更健康、更长寿。“盛世食药膳，国宁人康健”，进食药膳是许多人追求健康的选择。然而新时期的药膳，只是沿用个别古代膳方，体系不赡，有些甚至...
评分很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝 亚马逊 当当 都找了 都没有！很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝 亚马逊 当当 都找了 都没有！很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝 亚马逊 当当 都...
评分“国以民为本，民以食为天”，可见饮食对于人类的重要性。随着人们生活水平的日益提高，人民群众越来越关注营养养生，使自己生活得更健康、更长寿。“盛世食药膳，国宁人康健”，进食药膳是许多人追求健康的选择。然而新时期的药膳，只是沿用个别古代膳方，体系不赡，有些甚至...
评分很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝 亚马逊 当当 都找了 都没有！很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝 亚马逊 当当 都找了 都没有！很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要，不知道哪里可以买到，淘宝 亚马逊 当当 都...
用户评价
渴水(舍里八)好 学了好多做法 不过其实说穿了就是广东人所谓糖水 或 甘露 用药罐熬成胶 不就是今天的 乌梅膏 浓缩蜂蜜柚子茶 之类的吗
评分按需。
评分上海古籍出版社的这套丛书真心可以
评分渴水(舍里八)好 学了好多做法 不过其实说穿了就是广东人所谓糖水 或 甘露 用药罐熬成胶 不就是今天的 乌梅膏 浓缩蜂蜜柚子茶 之类的吗
评分17年新版封面很好看，想起了之前张爱玲十月文艺出版社？的一个系列。豆瓣还没收录，权且记下。《饮膳正要》：羊肉的150种吃法。对于南方人来说荔枝膏里面没有荔枝真是非常难过了。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有