一起來吃輕晚餐 在線電子書 圖書標籤: 美食 食譜 生活 菜譜 每一個晚餐都不該被忽略 文藝美食 下廚房 好心情
發表於2024-11-25
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其實《一起來吃》3本裏我最喜歡的是這本,食譜立意很巧,尤其是各種“XX的樸素吃法”,或是那些代替主食的飽腹感食材,確實給瞭我另一種吃晚餐的角度。
評分看照片作者也是用心瞭,很多菜譜傢常化,比如蒸茄子煮毛豆
評分簡單健康~
評分簡單又不失營養
評分有的recipe很贊,但是很多諸如南乳汁排骨,臘肉之類的菜在我看來算不得輕食(也許能烹飪方式不復雜,算作廣義的輕食)。隻吃這菜熱量上不超,但是膳食不平衡。若加上蔬菜和榖物類,熱量上肯定超標。
小小H,著有《假如我有一間咖啡館》。2014年完成此書之後,去瞭地球另一邊,進一步學習中。對食物與攝影的熱愛,以及“下廚房”這個平颱,給我的人生帶來瞭更多可能。永遠求知若渴,願意嘗試探索;雖漂泊,卻也隨處安然。
微博:@小小H_cheesequake
下廚房:@小小H
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處在快節奏的都市生活中,不僅要追求健康平衡的生活方式,也要保持簡單淡薄的心境。身體接受簡淨的食物,精約而不簡略,注重飲食健康,心靈也收獲一份簡淨。《一起來吃輕晚餐》讓你與愛的人一起,親手做齣一份安心的溫暖。
《一起來吃輕晚餐》分為低卡無負擔蔬菜料理、水果料理小遊戲、飽腹感的主食料理、葷菜的樸素吃法等章節,介紹瞭70道左右低卡、健康、無負擔的輕晚餐,符閤現在人越來越注重養生和生活品質的整體趨勢。
因为减肥的原因所以对健身餐非常感兴趣,于是在豆瓣阅读上找到了这本书,刚好解决了我的困惑。跟着这本书长了好多见识,轻食不一定就完全是水煮菜和鸡胸肉,原来我们本可以吃得如此健康又美味。这本书涉及到了蔬菜,水果,淀粉类和肉类食品,食谱也比较容易借鉴,第一遍阅读是...
評分有些话结尾加个“呢”,小娇喘的样子。 低卡蔬菜 水果 饱腹感主食 荤菜素吃 学了一个读音:味噌 ceng cengceng 飞 。 。 抱歉,你的评论太短了 抱歉,你的评论太短了 抱歉,你的评论太短了 最后的吃货提案挺好看的
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評分因为减肥的原因所以对健身餐非常感兴趣,于是在豆瓣阅读上找到了这本书,刚好解决了我的困惑。跟着这本书长了好多见识,轻食不一定就完全是水煮菜和鸡胸肉,原来我们本可以吃得如此健康又美味。这本书涉及到了蔬菜,水果,淀粉类和肉类食品,食谱也比较容易借鉴,第一遍阅读是...
評分正如本书序中所写“有时候菜谱的意义超过了制作的本身”,越简单的做法越见功力,也更能尝出食材最本真的味道,相信看过之后,会让人有更多启发,这也是作者写这本“轻晚餐”真正意义所在吧。另外,整本书中也不乏许多食材搭配的巧思,比如中西式食材的结合,很有意思。摆盘也...
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